KawanakajimaFuwarin 純米吟醸
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川中島Kawanakajima
时间轴
のちを
昨年買って冷蔵庫で忘れ去られていた川中島を見つけて開栓。
久しぶりに吹きました。一年前ですが元気。ピチピチです。
大人のカルピスソーダ。めっちゃ飲みやすくて日本酒っぽくないです。12度300mlで優しい感じ。
今日は娘のリクエストで山岡家近くの魁力屋へ。京都系らしいですね。背脂ちゃっちゃなので九条ネギラーメンんで気持ちさっぱりで焼き飯セットで頂いちゃいました。餃子も半額だったのでつけちゃったのは反省してます。
魁力家と山岡家の看板が共演するギルティロード。反対側に家系の町田商店もあるんですよ🍜
マナチー
帰宅中の私にはメシテロですね🍜
かいりきや、茨城だとイオンに入ってるんですが、フードコートでラーメン⁉️は私のプライドが許さないです🤣てか、これ、リゲルんちで飲んだやつやん🤣
はなぴん
のちをさん、おはようございます。😊
魁力屋に隠れて山岡家。。（笑）😁
実はまだ魁力屋さんには行けてない
ので、ぜひ行ってみたいです。😂
Manta
のちをさん こんにちは^_^
はなぴんさんと同じく、魁力屋さんにはまだ行った事ないです。
気にはなっているので、行ってみたい😊
T.KISO
のちをさん、こんばんは😄私も魁力屋行ったことなくて、行きたいラーメン🍜屋です😍💕
のちを
マナチーさん こんにちは 呑んだやつです。家で小瓶が寝てました。飯テロなのはkino.さんのせいです。
のちを
はなぴんさん こんにちは 見切れてる山岡家素敵でしょ😀ぜひ食べ比べてみてください。背脂増せるみたいですよ。
のちを
Mantaさん こんにちは 今なら餃子半額ですしぜひ行ってみてください。九条ネギが罪悪感を薄めてくれます。ビール飲んでる人も大勢いて羨ましかったです
のちを
T.KISOさん こんばんは 魁力屋バージンが多くてびっくり‼️魁力屋オフの需要がありそうです🤣
ヒラッチョ
何だかんだで、１年に１度位は飲みたくなる川中島のにごり酒。
JR新宿駅の東南改札に入った駅構内にある紀ノ国屋にだいたい置いてあります。
幻舞のフルーティーで流麗なイメージとは異なり、、この蔵の本来の基本形とも言うべき硬派さ、濃くて旨くて辛口のキレがあるにごり酒。
上澄みから少しづつ、、などとしなくとも、濃さのあるにごり。
温豆腐、冷やしトマト、カキフライと。
はなぴん
ヒラッチョさん、こんばんは。😊
理想的な料理の合わせ方で、私も
参考にしたいと思いました。😂
デューク澁澤
⭐︎
ヒラッチョそん、おはようございます。新宿駅構内に売ってるのね。
今度トライしてみます。
それにしても、このアテのline upが素敵ですね。絶対にごり酒に合うと思います。朝からよだれが🤤
ヒラッチョ
はなぴんさん、おはようございます😊
外食して来る予定が自宅晩酌に変更となり、
カキフライは帰り道のスーパーでお手頃価格になっていたものを買いましたが、、トマトと豆腐が冷蔵庫にあり助かりました！
ヒラッチョ
デュークさん、おはようございます😊
そうなんです、新宿駅構内です。
フルーティーでは無いですが、飲みごたえあります。
300mlですし見かけましたら是非。
この季節のカキフライが好きでして。
こまこま
長野県長野市のお酒
まるでスープのように濃いお酒
思った以上に辛い
個性的
Fuma#9
ラフランスの味
超シュワシュワ
美味しい😋
マナチー
RさんとNさんと新年会
新年会の投稿ラストです。
他にも5種類くらい飲んだけど写真撮ってないです😭
川中島の活性にごり☺️
かなり元気で開栓に時間がかかりました。
こりゃもう香りも味もシャンパンですね🍾
クリーミーなシャンパン🍾
僕は廣戸川系の濁りの方が好きです、が、これもうまいです‼️
麺ちゃんからもらったナチュラルチーズのさけるチーズをあてに飲みました🍶
このチーズやばいうまいです。こんな美味しいさけるチーズ食べたことないですね🧀
今度おねだりしてみよう💪
ジャイヴ
マナチーさん、こんにちは☀
自分も麺酒王さんにこのチーズ貰いましたが美味しいかったですね😁
さすが酪農の町と言った感じ🐄
「川中島幻舞」のにごりってヤバいくらい旨そうです😋
麺酒王
気に入りましたか😊
今度送ってあげましょう😉
マナチー
ジャイヴさん、こんちは👋
初めて食べたけどスーパーで普通に売ってるさけるチーズとは全く違いますね、こんなにうまいさけるチーズがあることに驚きです‼️
マナチー
麺ちゃんこんにちは😃
今度ぜひ送ってー😍‼️
のちを
マナチーさん こんばんは 私は川中島を撮りそこねました。到着したてをいただきましたねwチーズはまじうまかった。
マナチー
のちをさんおはざまー☀️
家主不在で荷物受け取って勝手に飲むスタイル最高です🤣
Rigel
これもにごり酒。しかもガス注入でない天然発泡酒(σ・∀・)σ!!
開栓にかなり時間がかかる爆発系。
リキュール並みに大甘の果実系な飲み口。初日の発泡はかなり元気で甘さとのバランスが良い。2日後はややダレるのでロックとかも良さそうです
ももも
しっかり味わい
荒井 正史
澱が濃くてなかなか混ざらなかった。濃い甘酒のような甘みとうまみが凝縮した味。
Kawanakajimasilky white 純米にごり酒
つぶちゃん
川中島にこんなお酒があったんですね❣️
純米にごり酒
silky white です✨🥂✨
香りは酸味が強めのフルーティー
見た目は甘酒のよう♡
含むと…
クリーミーな口当たり
ちょっと酸味が強めの甘酒❣️
嫌いじゃないけど、酸味が強い‼️
そして余韻が酸味からの
アルコール感が強く
最後がめっちゃ苦い😅
ドラちゃんは苦手みたい💦
私は常温くらいで飲むのが😉👍
こぞう
つぶちゃん
こんばんは♪
どぶろくみたいなお酒ですね🤩
Manta
つぶちゃん こんばんは^_^
川中島にこんなお酒があったんですね😱
苦味のあるお酒はちょっと苦手なので、ドラちゃん寄りかな😁
でも、どんな味わいか気になる😊
つぶちゃん
こぞうさん、こんばんは😊
そうですね😄ただこれ、めっちゃキメが細かくて滑らかなんです♪ 甘いのが好きだからつい甘さを求めてしまうのだけど、酸味と苦味の強いお酒でした😂
つぶちゃん
Mantaさん、こんばんは😊
このボトルが川中島だなんて結びつかないですよね😅見た目と舌触りからの味も結びつかなくて🤣私も苦味の強いのはちょっと苦手😅冷蔵庫に入れず翌日常温で飲んだら意外とまろやかに😉
JPオークレア
毎年この年末恒例
今年も味わうことができました
甘くないけど、舌触りがまろやか
キムチ、唐揚げなどの濃いめのアテが合いますよ
櫻井 泰伸
飲みくらべ
初めての日本酒は田酒
長野旅行の戦利品。川中島幻夢には出会えなかったので、長野駅で売っていたこちらを購入しました。
私の中ではにごりは米の甘みを感じることが多かったですが、こちらは甘みよりも、すっきりとした辛口でとろみあり、という印象でした。温めて飲んでみたら正解でした👍
ちゃいる
あんまり出回ってないとお勧めされたんだけど、どうですかね。アル添酒ひさしぶりに飲みました。
独特の不思議な味をしていて、前に飲んだ三千盛ほどじゃないけどケミカルな感じ？もしかしたらセメダイン系ってやつかもー
いえもん
日本酒度+７だがそんなにキツくなく飲みやすい、むしろ甘く感じた、優しい味