Mimurosugi特別純米 辛口
いとか
辛口とあるが、キリッとカァっとくる辛口ではない。
旨味と酸味がバランスがよい。
爽やかだが、軽くはない。
最後はきれいな酸でキレるのだが、すごく自然
に口から消える。
でも飲んだあとには辛口だったという印象なんだから面白い。
おいしかったー、ごちそうさまでした。
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みむろ杉Mimurosugi
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MimurosugiDio Abita
alfresco
原料米 山田錦100%
精米歩合 60%
アルコール分 13度（原酒）
Mimurosugiディオアビータ
酒楽星
瑞々しい果実感のある甘味と程よい酸味。
しかも低アルコールで軽い味わい。
四合瓶があっという間に無くなるほど、誰にでもおすすめできる美味しいお酒です。
4.5 / 5.0
あゆみ
久しぶりにいただいたみむろ杉、やはり酒未来はすっきりとした甘さのある味わいがたまらない！
はにわ
甘くてフルーティーな感じ
爽やかで嫌な感じがしない
MimurosugiDio Abita
ちばさん
買おうと思ってたけど売り切れてたので、角打ちで一杯。
やっぱり美味いなー
くまくま
続いては、みむろ杉の特別純米酒 露葉風🤎
um
アルコール分:15%
露葉風
精米歩合:60%
香りはそこまで感じられず。
口に含むとまろやかな口当たり。スッキリしたクリアな味わいで、後味も余韻短めな辛口酒。
マグロの刺身と一緒に飲んだが、辛口酒は刺身とよく合う。
iMa-D
和歌山の友人と大阪で飲む。
秋の味覚、ひやおろし。
華やかな香り、とろんとした口当たり、甘くも深みのある味わいと残る後味。辛味酸味はほぼ無く、蜜のよう。創作料理・ボロネーゼ春巻とともに。
ragiragi
4.2
杜氏:蔵元
精米歩合:非公開
酒米:山田錦 奈良県産
アルコール度数:14度
無色に近い透明。酸の強めのヨーグルトのような香り、仄かに木の香りもするらしい。
かなりまろやかで、浸透するような自然体の味わい。酸もまろやかに溶け込んでおり、余韻は揺らぎがある。
MimurosugiDio Abita
ピカちゃん
香りはマスカットかな❔口に含むと甘味と酸味が来て最後に苦味も感じます😋ピチピチ感もあるかな❔低アルコールで飲みやすくとても美味しいですね🎶
TAKA26
美味しい
Mimurosugi純米吟醸 山田錦
