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雅山流Gasanryu
时间轴
よういち
国産米
アル添
70％
まぁくん
外観は透明感あり淡いシルバークリスタル。
無濾過とあるけどとても綺麗な液面。
香りの第一印象はふくよかで芳醇。
純米らしい炊いた米の香りから、生クリーム、サワークリーム。
りんご、洋梨、メロン、スイカズラ、若干マッシュルーム。
味わいはやや軽やかで、まろやかな甘み、丸みがありきめ細やかな酸味があり、コクのある苦味も。
スムースで豊潤なバランス、余韻はそれほど長くない。
キレがあるという感じでもないけど、悪い意味でもない。
すっと抜ける上品さがある。
ちゃんま
２杯目も山形！
よういち
神力
70％
坂の上
近所の焼鳥居酒屋で。
柔らかな口当たり、やや華やかな印象
TKS
今回は、表です。
べっさん
6杯目。こちらは初めてかも、と思ったが、一回飲んでた。さけのわに記録してました。辛口のスッキリを感じた様な。段々記憶が怪しいです。
いのしん
香りが華やかで、スッキリとした中にも米の旨味が広がる、コスバが良いお酒です。
肴は刺盛り
メキシコテキーラ
2杯目は純米酒。クセのない口当たり。普通。
my
辛味強し。アル添感もある。
つまみ食べても全然変わらない。すごいな
こまこま
低アルコールでサクサク飲める爽酒
山形県米沢市のお酒
Gasanryu裏雅山流 瑠華 純米大吟醸 無濾過原酒
ペンギンブルー
マスカットやメロンのような華やかな香り。
含んで瑞々しい美味しさ。
後からクッと粒立ち、フレッシュな米の旨味とコク。
少しのほろ苦さ。
後味に軽めの穀物感と辛味がまた良い。
おいしー。
好み度☆4/5
いわじん
安定のうまさ
ヰリアム
4.25/5
Delicate yet confident, smooth and slightly creamy, delicious. Honeysuckle, cantaloupe, white chocolate, coconut, yellow apple.
Fairly light but slightly syrupy. Measured medium-low sweetness. Faint hint of acidity. Smooth but slightly hot on the finish.
Great cold on a hot day, but I feel like it would work pretty well in most seasons.
I’ve had this open for about a week but wanted to take pictures during the daytime and kept forgetting. Still just as good as when I opened it!
