Gasanryu裏・雅山流 本醸造・無濾過生詰
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雅山流Gasanryu
时间轴
ryo3636
内神田、サケラバ
たっく0103
札幌の老舗酒店『銘酒の裕多加』さんのオリジナルラベル
スッキリ美味しい夏らしいお酒です🐧
デビル
場所 山形県米沢市
米の種類 出羽の里
酒の種類 純米
精米度70%
アルコール度数14°
酵母
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（使用酒器）ワイングラス
（香り）+1.5 青リンゴ
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2
甘さ 1.5
旨み 1.5
苦み 1.5
余韻 アルコールの余韻
印象 バランス型淡麗辛口
香りは控えめだが、青リンゴなど爽やか系の吟醸香。味は糖度控えめで酸も主張しすぎないバランスタイプ。その分14℃と低いはずのアルコールを感じ淡麗と感じる。余韻はスッキリ。食中酒として良さそう。
リピートスコア 1.5
おかゆ
キレがあっておいしかったです🌊
Gasanryu如月_大吟醸・無濾過生詰
あびちゃん
程よい華やかさと甘味で爽快感もあり、ラベル通りな印象
ただフレッシュ感は殆ど感じないですね
飲みやすくて、この時期にちょうど良い
Shigeto Hori
秋田の天の戸は旨辛スッキリ、山形の雅山流は柔らか丸みあるぶどうの旨味、奈良県の風の森はラムネ苦スッキリ。
塩ホルモンには天の戸と雅山流が良い感じ。
どちらかは悩むけど今日は柔らか丸みの雅山流が一番。
Gasanryu裏・雅山流 本醸造 無濾過生詰 香華
うっち〜の超〜りっぱ
#仙台国分町#
w田/鈴/間/黒/蒲/平/堀
次は山形の酒です。
これは、サラッとしながら旨味が後から来ます🤔
美味い肴に、旨い酒😆 こいつも良いね〜
よしお
出張先のお宿。
後輩達と呑みました。
結構呑んだのでお酒の味の記憶が薄い。
ピリリと微炭酸。
やや甘めで、バランス良く感じたかも？
だけど、美味しかったのは間違いないです。
Gasanryu極月 雫取り純米大吟醸
ずおとん
山形へ旅行に行ってきました。晩メシ後のホテルでの晩酌用に山形駅構内の酒屋さんで小瓶を購入。
香りはパイナップル、完熟メロンのような甘いフルーティーな香りが華やか、穀物感も感じます。全体的に甘めの飲み口でアルコール感をしっかり感じました。甘うまのお酒で美味しくいただきました。ご馳走様でした😊
willy
キレの良い香りと米の香り
Gasanryu純米酒 無濾過生 微風
みのちゃろ
美味しい🫶しってる
デビル
場所 山形県
米の種類 美山錦
酒の種類 純米吟醸
精米度70%
アルコール度数15°
酵母
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）ワイングラス
（香り）+1.5 甘やかだけどフルーティ、メロン、ライチ、パイナップル…どれでもないような香り、蒸した米
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2
甘さ 1.5
旨み 1.5
苦み 2
余韻 優しい甘みとアルコール感
印象 ソフトな旨み系辛口
香りは優くどこかフルーティだが、これっていう果物が思い当たらない。結構フレッシュ。
味はバランス型でどの要素も突出はしていない分癖がなくて飲みやすい。アルコールの辛さがある分割とスッキリ。乳酸感が少しある。
リピートスコア 1.5
なおたろ
裏雅山流
フルーティーだけれど、しっかり味わい深い