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両関Ryozeki
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风味图表®

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Ryozeki 风味图表

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商品信息更新于11/27/2024。

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所在地

4-chōme-3-18 Maemori, Yuzawa, Akita
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RyozekiRz50 Sweet Emotion 純米吟醸生酒純米吟醸生酒
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フジフジ
秋田は湯沢の 両関酒造が醸す 両関 Rz50 Sweet Emotion  純米吟醸 生酒 こちらは、「翠玉」や「花邑」と並ぶ、両関の日本酒専門店向けの別格ブランドとのこと。。。 飲んでみると、 一瞬で想像を超えてくる⤴️⤴️⤴️ 反則級の美味さ😂 甘味と酸のバランスが絶妙です😆 一口目から余韻まで 夢💤を見ているようです さすがは両関さん😆
ma-ki-
フジフジさん、こんばんわ。 とても魅惑だらけのフレーズの投稿にヨダレがとまりません🤤 翠玉も花邑も大好きで、昨年こちらのお酒もいただきましたが、本当に美味しいお酒ですよね😊
フジフジ
ma-ki- さんコメントありがとうございます!私は翠玉・花邑は頂いたことはございましたが、こちらは今回初めて🔰いただきました。本当に旨かったです😆
RyozekiFRAME OF SKULL 純米吟醸
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ジャイヴ
大阪出張に[関西さけのわ]メンバーと呑むin[うなぎだに]⑦ セラー横に燗酒コーナーを見つけどんな銘柄があるかなと見てたら[キャプテン・ハーロック]を思わせるドクロマークの入ったボトルが目に留まりこちらで一献🍶 「FRAME OF SKULL 純米吟醸」 立ち上がるアルコールの香り、呑み口膨らむ旨味と仄かにある甘味から鼻抜けとに共キレて、喉に苦味と少し熱を帯びた甘い余韻 こちらは量もあったのでみんなでシェアして頂きました😋 お店は平日ながらほぼ満席、隣にはインバウンド需要か外国人が4人組で日本酒を楽しむ様子に日本酒の可能性みたいなものを感じる✨
RyozekiFLAME OF SKULL 純米吟醸純米吟醸
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日本酒 うなぎだに
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アラジン
ジャイヴさんを大阪にお迎えして、うまいさん、マルさんと私の4人でのプチオフ会の宴。 その⑤:番外編の燗酒☠️🔥🍶 ジャイヴさんが頼まれた燗酒をシェアしていただきました🍶 花邑や翠玉、雪月花や両関などを醸す秋田の両関酒造さんのお酒。 燗酒専用のフレイムオブスカルです☠️🔥 ちなみに青瓶は純米吟醸、赤瓶が特別純米なので、こちらは純米吟醸の方。 錫製のちろりで出てきたのに、そちらは撮影し忘れました😅 香りは香ばしさも混じる炊き立てのお米のような豊かな米の香り🌾 その奥にごく仄かに吟醸香のような綺麗な香りの名残を感じます。 味わいはごく滑らかに甘味と酸味が落ち着いた感じでバランスよく流れる感覚。 燗酒用に低温熟成させてから出荷されているそうなので、燗につけても尖ったところがなく、落ち着きとまとまりがあって良い感じです。 さぁ、思い思いの酒を飲みながら、ゆっくり話せて楽しかった宴もそろそろたけなわ。 最後の一献へと続きます。
RyozekiSweet Emotion Rz50純米吟醸生酒
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家飲み部
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PrinceMichael3_
投稿No.415 酸があります。甘味がありますが旨味もあり、甘味と旨味を兼ね備えたお酒です。後味には旨味がしっかり残ります。 アテとの相性 豚なんこつ焼き◎ 個人的好み★★★★☆
RyozekiRz50 sweet emotion
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Ryota
日本酒度-2.8度という柔らかな果実味があり、しつこすぎない心地の良い甘味。旨味が溢れ、クリアな舌触り
RyozekiRz50 Dry Evolution
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uMa
Rz50 Dry Evolution 原料米 五百万石100% 精米歩合 50% アルコール分 16度
RyozekiRz50 Dry evolution 純米吟醸
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Seigo
酔っ払いメモ。当てになりません。 先輩と焼き鳥屋へ。最近甘いお酒を飲みすぎだからドライ&辛口狙いで飲んでみようという今回の流れ。 甘いかおり。含むと香り通りの吟醸感あるけど直後にスパッとキレる、ドライ、程よい苦味。と思いました。
RyozekiRz50 Dry Evolution
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massa
鶴齢の超辛口に続いて辛口続き。 こちらも食事の脂をスッキリ流してくれる優秀な食中酒。
RyozekiRz50 Sweet Emotion純米吟醸生酒
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外飲み部
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Orfevre
先程のDry Evolutionとお米、精米歩合は全く同じなのにこちらは淡麗旨口 仕込みの方法や酵母の違いなどでこんなに味が変わるのだろうか? Rzシリーズは花邑と違って全体的に淡麗系なテイスト
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Ryozeki Shuzo的品牌

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