higeToyokuniToyokuni Shuzo (Aizu)Fukushima2024/10/23 11:31:462024/10/23家飲み部42higeメロン様の爽やかな甘味と酸味がものすごい勢いで広がる。 濃い目の旨みは残しつつ、渋い苦味が追いかけてきて程よい長さでスパッとキレる。 余韻には再び果実味が現れる。 ★ ★ ★ ★ ☆
はなぴんToyokuni左側、斎藤農園純米吟醸Toyokuni Shuzo (Aizu)Fukushima2024/10/9 07:12:082024/10/989はなぴんブロッコリーのチーズ焼き、クジラの お刺身、ハッシュドポテトと共に。😋 植木屋商店頒布会9月。😫 次は斎藤農園さんの飲み比べ。😓 こちらの方が、甘さが際立つ?😓感 がありますが、正直、わかりません。😫 ただ、ぬる燗で比べると、こちらが劣って る気がしました。(滝汗)😓 悩みながら飲んでるうちに、無くなり した。。💨😪 明日、2時に起きて出発できるのだろ うか、心配です。😫ポンちゃんはなぴん、おはようございます🐥 鰻に鯨にご馳走シリーズですね😻しかも合わせてるのがぬる燗!悩んでるのもあるでしょうけど、無くなるくらいに美味しかったんでしょうね😊 福島、気を付けて楽しんで🎶はなぴんポンちゃん。こんにちは、😊 はい、美味いからすぐ無くなったん でしょうね。。😆福島に入りました。😄
hoshiakiToyokuni夏霞純米吟醸にごり酒Toyokuni Shuzo (Aizu)Fukushima2024/10/7 22:06:082024/6/7Suzuna (會津喜多方らーめん 愛絆)88hoshiaki純米吟醸🍶夏霞うすにごり✨福島県産五百万石🌾 夏酒らしいスッキリ辛口?かと思ったけど、ちょいもっさり。旨味と辛さと苦味。グレフル系。会津名物いかにんじん🦑と合わせて😋ラベルが裏読みで変わってる。 會津 喜多方らーめん 愛絆@十条 20240607
デイデイToyokuni純米吟醸原酒生酒Toyokuni Shuzo (Aizu)Fukushima2024/9/14 14:45:5550デイデイ酔っていて、だいたい人様によます文章ではなくて、ああ、ひどい打ち間違いを自分で楽しむわけで。 写真の順は酔っていても間違いなくするようにしてます。何が言いたいかというと、この色合い素敵ではないですかと。 ハッコウを行って、茶。保存の関係で、濃いめのものが使われてるなんて薄い知識を披露するわけでなく。自分的にはそそる色なんです。この色合いなら、甘くはないけど、では、どんな?そんな想像をして飲む楽しみ。 いや、また原酒縛り。ほんと今日は美味しい1日で、感謝を。
ぽんToyokuni純米 無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過Toyokuni Shuzo (Aizu)Fukushima2024/8/28 15:48:17家飲み部48ぽん豊國酒造 「豐國 純米酒 無濾過生原酒」 福島県会津坂下町の蔵。 会津坂下町藤川農産契約栽培米 「夢の香」60%精米。 穏やかでフルーティな香り、優しい米の 旨味、青々しい酸味とのバランスの良い ジューシーな味わい。 #日本酒
さしゅーToyokuniSPARKLING SAKE TOYOKUNIToyokuni Shuzo (Aizu)Fukushima2024/8/24 14:28:27家飲み部63さしゅー健診があって久しぶりの日本酒! 先日会津で研修あり、その帰りに五ノ井酒店さんへ初めて行ってみた!品揃えに圧倒😄そして良いお酒ばかり!店員さんもとても優しく良い酒店! そこで購入したものの1つ!豊国さんのスパーリング!開栓に苦労するも何とか開けれた!甘みはそれほど感じずドライな印象。そこから酸味が良い感じで来て後味もスッキリ。味わい的には鳩正宗のHANABIに似ているかも!油っぽいものとかにもバッチリかな!夏酒って感じ。そんなことを言っているとあっという間に秋あがりが出てきて…追いつかない(笑)ジェイ&ノビィさしゅーさん、こんにちは😃 健診お疲れ様でした😌一方で会津の研修は嬉しいですね😊我々未だHANABI飲めてませんが🥲我が家の冷蔵庫に秋上がりを迎える前に飲まなきゃ😅さしゅージェイ&ノビィさん こんばんは(^o^)無事に健診も終わり良かったです。そして健診あけのこちらはHANABI同様美味しかったですよ!是非HANABI飲んでみてください!
赤兎馬Toyokuni夢の香 純米酒Toyokuni Shuzo (Aizu)Fukushima2024/7/28 02:01:252024/7/2757赤兎馬. 酒米:夢の香 精米歩合:60% 風味が分厚い、めっちゃ美味しかった! ☆4.5
chichiToyokuni純米吟醸 原酒Toyokuni Shuzo (Aizu)Fukushima2024/7/24 14:22:182024/7/2438chichi先日大阪梅田の阪急百貨店本店で、出張販売されていて買ったものです。試飲した時はそうも思わなかったのですが、口当たりはまったりとして米の旨味もあり、なかなかの味わいです。ちょうど娘の家族が帰省できたので、娘婿と杯をかさねましたが、気がつけば一升瓶の三分の二ぐらいはなくなっていました(笑)🍶
hayaToyokuni純米原酒生酒無濾過Toyokuni Shuzo (Aizu)Fukushima2024/7/13 12:18:512024/7/1316haya4.0 甘め、酸味あり。 しっかりと濃い酒なのに甘酸っぱいので スイスイ飲んでしまう。後味の米感と少しアルコールの強さあり。 ジュースのよう。サラッとしている。
よっちToyokuni純米原酒生酒Toyokuni Shuzo (Aizu)Fukushima2024/7/4 14:50:462024/5/16日本橋ふくしま館 MIDETTE外飲み部34よっち日本橋 福島館 さんにて バランス良、やや濃ゆい 袋取り
はなぴんToyokuni夏霞うすにごり純米吟醸おりがらみToyokuni Shuzo (Aizu)Fukushima2024/7/4 05:18:332024/7/389はなぴんモツ煮と共に。😂しめに、うどん 入れて煮つめました。😍 夏のお酒らしい、爽やかな口当たり、😄 オリは1センチくらい、上澄みから ライトで軽快な味わいです。😋 ビターな苦味や酸味は控えめで、 軽めな甘酸っぱさがいいですね。😫 キンキンに冷やして、短時間で なくなりました。😓 人気店のモツ煮もいいですが、 何回も煮こぼして、比較的アッサリ しあげた自慢のモツ煮、いい生ホルモン が手に入ったら、処理は大変だけど、 汁まで残さず、楽しんでいます。😍ポンちゃんはなぴん、こんばんは🦉 ホルモン自分で調理されるんですね😳本当になんでも作れて驚いてます‼️エアコンガンガンかけて七味?の効いたモツ煮食べたいですね😆はなぴんポンちゃん、こんばんは。😋 普段はやりませんが、気合が 入ると、突然やり始めます。(笑)😁 モツ鍋もいいですね!😍
さくやToyokuniうめのお酒 Aizu DreamToyokuni Shuzo (Aizu)Fukushima2024/6/29 03:44:302024/6/2828さくや番外編 会津若松へ行ってきました。 七日町の酒屋さんで「世界一の梅酒」と紹介され、購入。 完熟梅ですかね? 程よい酸味と、甘み。 お酒自体にトロミがあり、一瞬、シロップかと思いました。 自宅で作る梅酒より、熟成感があります。 世界一…素晴らしい。
とーさんToyokuni夏霞純米吟醸Toyokuni Shuzo (Aizu)Fukushima2024/6/1 14:06:232024/6/118とーさんラベルは飲み干さないと出てきません。 吟醸の濁り酒、うまいです。