2023.8.26開催の「さけのわ関西_阪堺電車貸切オフ会」。
参加者が各々四合瓶を持ち寄り飲み尽くす企画。
私のチェックインの13本目。
Rafa papaさん提供。埼玉県幸手市の石井酒造さんの「豊明夏純米紫陽花」です!
豊明は、先日chuinさんで初めて飲んだ試験醸造の一期一会G-yeastが激旨で驚いた銘柄。
Rafa papaさんからも美味しかったと感想をお聞きしてましたが、里帰りの際にこちらを買ってオフ会に持参されました!
同じお酒を美味しいと思えるのって嬉しいですよね🥰
オフ会後半に飲んだお酒全部に言えますが、大分酔いも進んだ頃に飲んだせいできっちりレビューできないのが本当に残念😢
飲んだ印象は、香りは穏やかで、味わいは良質な甘味はありつつも、適度に酸味も効いていて、口に含んでから喉に飲み込むまでにさっぱりした旨みが流れていく辛口ドライなお酒、という感じ。
以前飲んだ豊明一期一会G-yeastは華やか濃甘旨でしたが、こちらは夏用に辛口ドライだけどそれだけじゃ物足りないという欲張りな日本酒好き向けのお酒というイメージ。
Rafa papaさん、ご馳走様でした🍶