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柴田酒店

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いーじーbull’s‐eye
福岡県 福岡市 西区今宿駅前1-10-6
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タイムライン

龍勢日々綽々 山田錦純米生酛
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柴田酒店
家飲み部
31
いーじー
酒屋で購入。 一つ前の投稿と同様に、limited seriesの一つです。 詳しくは前の自分の投稿を参照して頂ければ幸いです。 冷酒が良いと書かれていたので冷酒で。 こちらも香りはなし。 山田錦だけあってか、雑味がなく幅が広い味わい。余韻は八反錦より長い印象。 酸っぱい酸味の効いたものと合うのではないかと思います。 公式では「常に成績優秀で万能な優等生タイプ。クールかつスマートで人気者」とありました。 こちらも前回と同様にドラクエで例えると、裏ボスとして相応しい強さを持ちつつも人気がある、Ⅲで登場した「しんりゅう」ではないでしょうか。 limited seriesは「八反35号」と「雄町」の残り2つ、大きな野心をかかえて覇気のオーラを保ち力強さを保つ「竜王」枠はどっちでしょうか。次は是非購入したいです。
龍勢和みの辛口 八反錦純米生酛
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柴田酒店
家飲み部
30
いーじー
酒屋で購入。 名前がカッコよくて買いました。 各酒米ごとに活かした生酛造りによる日本酒、Limited Seriesのうちの1つです。 香りはあまり感じなかったです。 淡麗でコクがある味わい。 辛口と言っても弱くも強くもなく、バランスの取れた味わいです。徐々にじわじわと感じます。 公式サイトでは「どんな食にも合わせやすい食中酒」と書かれており、まさに何にでも合いました。 また、イメージ像のキャラクターとして「愛されキャラの、陽気なムードメーカー」とありました。 これを元にドラクエ好きの自分から見て例えると、天空城でかまえて気高しいオーラを放ちつつも、人間にも優しく接することができる、天空作品で登場した「マスタードラゴン」ではないでしょうか。
飛良泉山廃純米特別純米山廃
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柴田酒店
家飲み部
20
いーじー
少し香る吟醸香、やや黄色み。 ボリュームがあるふくよかな米の旨みが広がります。 口当たりはやや硬め、コシがあります。 余韻はそこそこ長いです。 冷酒で飲みました。食中酒としてピッタリです。
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