さけのわ
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Nov 29, 2021
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あべ
紀土
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達成度: 6 / 47
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東京都
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酔鯨
酔鯨酒造
高知県
Nov 30, 2021 5:33 AM
Oct 31, 2021
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スッキリ。残らない。 寿司によく合う。
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八海山
雪室貯蔵三年
八海醸造
新潟県
Nov 30, 2021 5:26 AM
Sep 27, 2021
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圧倒的なスッキリさ。
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多満自慢
石川酒造
東京都
Nov 30, 2021 5:24 AM
Nov 30, 2021
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友人より。
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あべ
阿部酒造
新潟県
Nov 30, 2021 5:23 AM
Mar 7, 2021
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ワインのような味。甘味とスッキリの暴力。 日本酒の概念が変わる。 黒ラベル•Sirius•Vegaが良い。
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紀土
平和酒造
和歌山県
Nov 30, 2021 5:16 AM
Mar 29, 2021
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恩師より。
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醸し人九平次
萬乗醸造
愛知県
Nov 30, 2021 5:09 AM
Jul 8, 2021
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山田錦:甘味、まろやかさに秀でる。 雄町:荒々しさが目立つ。
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獺祭
旭酒造
山口県
Nov 30, 2021 5:02 AM
Oct 24, 2021
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45:十分甘いが、ギリ日本酒らしい辛さが残る。料理に合わせるならこちら。 39:日本酒を超越した。甘味旨味が口に入れた瞬間から一気に広がる。