たけ
香りが良く、ふわっと口中に広がる。
とても優しい味わい。
さりとて、いたずらに甘いわけではなく、
すっ、と切れていく酒。
上品で騒がしくない、重くもならない。
いい酒である。
シンプルな料理と合わせたい。
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たけ
どん、としているが飲みやすい酒。
なかなか味があるが、強いクセはない。
いつまでも残る感じがなく、
盃を重ねてしまいそうな日本酒。
たけ
東光の酒造資料館限定、期間限定酒。
（とは言いつつ、ネットでもあるそうな？）
で、これは美味い。
ホントにウマイ。
適度な酒感と、適度な辛み、甘み。
後味は心地よい余韻があるが、くどくない。
まさにベストバランス日本酒。
手が込んでるのをまざまざと実感できる、
「いい酒」である。
間違いなく、無くなる前に再度購入する。
いい酒は、心を豊かにする。
たけ
まさに絹の様な透明感ある日本酒。
食中酒ではなく、呑み始め1杯目に喉を潤すには贅沢な酒。
枝豆や豆腐で、あっさりと重ねたい。
たけ
まろやかさを感じると
辛さがすっとやってくる。
ほんの少しの苦味。
全体的にバランスが良い、
形は丸いがしっかりした酒。
アル添の酒も侮れぬ。美味い。
ひょんな事から我が家にやって来たが、
またいい酒を知った。
地元山形、
まだまだ知らない酒が待っている。
たけ
深い味、しっかりとした喉越し。
スパッと切れる後味と上品な余韻。
破綻しない素晴らしい酒。
しっかり呑みたい時は贅沢な時間を過ごせる事請け合い。
凝った肴ではなく、スルメや味噌でしみじみと一献が似合う。
たけ
アルコール13度だけど薄っぺらい感じはない。ちゃんと味わえる軽い日本酒。
ラベルが何やら豪華。きらきら。
厚揚げと合わせて、軽めの晩酌。
たけ
甘い口当たり。
抜栓２日目はさらに甘い。
ニシンの甘露煮と合わせたら更に甘さ倍増。
たけ
飲みやすい優しい味わい。クラシックさも感じる。食中酒にぴったり。塩っけのある漬物、鮭と相性いいかも。