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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かわごんかわごん
ここ最近日本酒を飲むようになったので備忘録 ほぼお家飲み、会社帰りに酒屋さんの冷蔵庫にあるお酒を買って帰って週末飲むのがが楽しみ。 お安いワインから転向しました

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タイムライン

鳳凰美田初絞り 純米吟醸酒純米吟醸無濾過
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家飲み部
28
かわごん
すっきり飲みやすい、トロリとしたこくも感じる 香り、甘味もしっかり感じられる 後味は淡麗さ?もあるかな 飲み過ぎてしまいそうです
仙禽クラシック仙禽 雄町生酛原酒無濾過
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30
かわごん
酸味とぷつぶつを感じて、その後に少しにごみがきて消えていく 同じクラシック仙禽の亀ノ尾よりは舌の上でさらっとしているような。気のせいかも
遠藤彗 -シャア- DONATI 初汲み 純米吟醸純米吟醸
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18
かわごん
近所のリカマンで推してたので買ってみた。フルーティーと甘味、淡麗さ、という感じ さっぱりすっきり飲みやすい
亀泉純米大吟醸原酒CEL-24 火入れ純米大吟醸
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22
かわごん
香りとフルーティーさ、何よりすごく甘い。日本酒?という感じ、アイスワインですか?みたいな でもさっぱりしてておいしい。 純米吟醸生酒も甘くておいしいけど、それよりも甘味が強い気がする
仙禽クラシック仙禽亀ノ尾
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27
かわごん
いい香りがきて、その後にプツプツの発泡感と酸味。トロリと舌に絡む感じの濃厚さが美味しい。 もう一回買ってもいいかと思った