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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒好きですが味の表現は苦手です。 飲んだお酒の備忘録として利用してます。 一日に複数銘柄飲むと、味を忘れてしまうことも多々あり、コメント書いていないお酒はそういう感じです。

登録日

チェックイン

46

お気に入り銘柄

0

チェックインの多い銘柄

みむろ杉
5(100%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
新潟県
7(15.22%)
奈良県
6(13.04%)
広島県
5(10.87%)
京都府
4(8.7%)
宮城県
2(4.35%)

タイムライン

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出羽桜純米吟醸酒純米吟醸
出羽桜酒造山形県
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フルーティな香り。 少し旨味というかクセというか鈍い味わいがある。 ただ濃い味の料理だと香りも味も飛んでしまうので、刺し身ぐらいと飲むのがいい感じ。
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北雪純米吟醸秋あがり
北雪酒造新潟県
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フルーティな香りであっさりした味。 後味にお米の甘さが感じられる。 飲みやすい。
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フルーティな香りが強めで味は少し甘ったるく感じます。 舌触りは少しねっとりした感じ。 にごり酒ぽい感じだけど、そこまでくどくはないので悪くないです。
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