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はせがわ酒店 芝倉庫店

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たけっちbouken千葉の酒好きリュウさーーん
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はせがわ酒店 芝倉庫店
家飲み部
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bouken
香りは穏やかだけど優しい甘みとやわらかな旨味。最後は苦味ある。書いてないけど1回火入れだと酒屋さんの商品説明に書いてたけど本当かな？
bouken
フレッシュ感あるように思う。やっぱり1回火入れなんやろな。あと酸味あるね。
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Toyobijin白鶴錦40純米大吟醸
Sumikawa ShuzojoYamaguchi
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はせがわ酒店 芝倉庫店
家飲み部
26
bouken
十四代に続いて東洋美人の白鶴錦です。十四代と比べて穏やかかな？ほんのり白ワインみたいな甘みあるけどサッと辛みで引き取る印象。
bouken
あまり好みのタイプじゃなかった
bouken
好みじゃないって書いたけどグレープフルーツの様な味に思えてきた。ドンピシャの好みまではいかない
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Juyondai白鶴錦純米大吟醸生詰酒
Takagi ShuzoYamagata
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はせがわ酒店 芝倉庫店
家飲み部
26
bouken
十四代は外呑みでも縁がなく初となります。白鶴の門外不出の米の白鶴錦を使用したお酒。ガス感が若干残ってて心地よい甘みと軽い苦みで終息。通常の十四代と違った味らしいけど全然美味しいのでレギュラー品の十四代も気になる。
bouken
2日目は甘み強くなった気がする
bouken
マスカット感が日増しに強くなってきた
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