Ueno華鷹純米大吟醸Hamashima ShuzoOita12/25/2019, 6:30:12 AM5Ueno桃みたいな花みたいな良い香りのお酒。飲んでみると、意外と甘くない?という第一印象の後に蜂蜜みたいなコクのある甘みが余韻長く続く感じ。つくづく日本酒は奥深いと思った。うまかった。
UenoAzumatsuruきもと 実り特別純米生酛Azumatsuru ShuzoSaga11/1/2019, 1:28:37 AM6Uenoぬる燗にするとお米の甘みと後味の乳酸っぽい酸味がバランスよく、より美味しく感じる気がする
UenoGinreigassan雪中熟成純米吟醸Gassan ShuzoYamagata10/1/2019, 11:56:34 AM5UenoThe mouthfeel is soft but firm in its own way. Also the taste disappears easily. Easy to drink.Japanese>English
UenoFusozuru純米にごり酒KuwabarasakabaShimane9/28/2019, 3:08:20 PM4Uenoぬる燗でいただいた。飲み口が柔らかいけど意外とあっさり。甘みがおいしい。
UenoChiyonokame純米大吟醸Kameoka ShuzoEhime9/15/2019, 3:53:52 PM7Uenoバランスがとてもよい。シンプルなのに飲み飽きしない、王道中の王道という感じ。匠の技を感じる。うまい。