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越乃雪月花Koshinosetsugekka
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Timeline

Koshinosetsugekka純米大吟醸原酒生酒無濾過
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20
寿梨庵
上越市立原商店さんよりご主人自ら搾ったお酒。荒々しさと同時に果実味が溢れた後はビターな余韻が長く続く。このあたりは越淡麗の個性か。単体で杯を重ねたくなる。
Koshinosetsugekka斗瓶取り雫純米大吟醸生酒
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10
日本酒研修医
数量限定品。 行きつけの酒屋にこの日に入荷するからと言われて買いに行った。2500円(税抜) 同じ時期に圧力かけた中取りがでてる。 そちらは一升瓶のほうは火入れらしい。 スッキリいい感じのフルーティーな感じの香り。 味はスッキリだけど旨味はない感じ。 悪く言うと薄め。 個人的にはめちゃくちゃ好き。 またあったら絶対買う。
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7
Alex
原料米ほか記載なし。製造16年4月 同11月出荷の瓶燗熟成。老ねた感じは無く、仄かにフルーティな香り。口当たりは軽く、米の旨味の後に辛さが顔を出します。飲みやすい。

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