Oujiman (Satonizaemon Shuzojo Yamagata) | Sakenowa

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奥羽自慢Oujiman

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

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Herbal Melon-flavored Peachy Striking

Oujiman 1

Popular Comments

It is quite a good taste. It is a taste with a sense of gravity that cannot be described.

Japanese>English

Where to Buy

木川屋山形の地酒専門店

奥羽自慢ゆずリキュール 720ml¥1,815

Brands from Satonizaemon Shuzojo

Oujiman

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EikunSimilar Characteristics

Acidity Invigorating Fruity Umami Bitterness

TakaSimilar Characteristics

Umami Acidity Fizzy Invigorating Yogurt

OuSimilar Characteristics

Peachy Fizzy Bitterness Umami Acidity

AsahiyamaSimilar Characteristics

Umami Peachy Crisp Room Temperature Invigorating

誉池月Similar Characteristics

Acidity Umami Fizzy Firm Bitterness

Timeline

Oujiman吾有事純米吟醸

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

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12/21/2018, 11:04:20 AM

4

甘味と旨味の奥にある酸味口当たりは柔らかく、後味はスッキリ脂の乗りが良い肴をサッパリとさせる

じぇんてぃーれ

Oujiman吾有事特別純米

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

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9/24/2018, 10:44:00 AM

10

じぇんてぃーれ

透明感のある、薄い黄色、上立ち香は、穏やか、柑橘、味わいは、ほのあまく、南国のフルーツの酸味がすこし、しかしすぐに収斂味が口中に充満する、さっぱりさのバックに突如渋味などが現れる感じ。

じぇんてぃーれ

4,0

Aya Higashijima

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

9/10/2018, 12:39:00 PM

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

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8/12/2018, 9:30:13 AM

4

酸味がある渋みなし飲める

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

8/7/2018, 4:43:16 PM

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

alt 1

alt 2

8/5/2018, 9:34:36 AM

11

出羽燦々40 純米大吟醸攻め無濾過生原酒🍶 香り控えめで食事の邪魔をしない。やや酸味を強く感じる一方で、攻めならではの雑味が面白く、旨みが味わい深い限定酒でした🎶 なんやかんや@浦和

Oujiman吾有事

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

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7/10/2018, 3:02:35 PM

9

純米大吟醸めっちゃメロン🍈 最初の香り旨味のインパクトはあるが意外にもキレが若干アルコール感とともにキリッとしている少し物足りなくも思ったが食中酒として気軽に飲める純米大吟と感じた

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

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6/8/2018, 3:45:45 AM

Matakoiya (又こい家)

9

寿司と合う

Oujiman吾有事純米吟醸生酒

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

3/30/2018, 3:06:58 AM

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

alt 1

3/22/2018, 6:22:40 AM

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

alt 1

3/13/2018, 5:29:57 AM

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

alt 1

3/12/2018, 11:17:49 AM

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

alt 1

3/4/2018, 1:08:01 PM

5

奥羽自慢　番外編　ふぞろいの酒米

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

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3/2/2018, 2:38:21 PM

1

Oujiman吾有事

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

alt 1

2/17/2018, 4:30:12 AM

11

純米吟醸初絞り生。楯野川の支援で発売に至った新ブランドとか。柑橘系で米の旨さが感じられる。甘辛旨のバランスが良いお酒でした🍶

Oujiman特別純米山廃ひやおろし

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

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8/26/2017, 1:01:41 PM

7

全量山形産美山錦の精米60％。立秋の日に販売を開始した一番早いひやおろしとのこと。ひと口目は穏やかな飲み口で、長めの余韻。ワイングラスの中で五味が広がり、旨味と酸味がまとまっていく感じです。

お燗をあてるとおいしくなりそうな予感。

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

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8/10/2017, 10:25:57 AM

3

瓶燗火入れでシュワシュワ。不思議なうすにごり。すっきりした甘み。

Oujiman純米大吟醸生酒

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

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4/21/2017, 2:01:06 PM

1

50 Extremely dry

Oujiman特別純米

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

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3/12/2017, 12:56:42 AM

1

Oujiman純米大吟醸生酒無濾過にごり酒

Satonizaemon Shuzojo Yamagata

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3/11/2017, 12:14:38 PM

2

春のかすみ酒

5

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