shinjukubabylon
山廃だし、色もかなり黄味がかっていたのに、味はめちゃくちゃ飲みやすくてびっくり。これはいいね。
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たまがわ玉川
池田屋 (最進酒造)の銘柄
玉川
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
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ギョーザ
今夜は、このお酒です。
炭酸割りにして飲んでますが、生っぽい麹臭さを感じます｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
意外にも味は控えめで、スッキリ系ですね。
玉川Ice Breaker
玉川ビンテージ
あいあい
ビンテージ、紹興酒のような香りが強めだが後味は香りと違ってまったり。
四川系の辛口メニューと食べたら、マイルドになってもったりと包み込んでくる
玉川無濾過生原酒
Tony
香り軽やか、米の旨みが強く感じられる旨さを感じ、後味スッキリでした
RYOSUKE
クラシックライト
パンチあり旨味強い！
夏酒らしい爽やかなイメージもある。
玉川また出会えたら飲んでみたい☆☆☆
玉川Tokubetsu Junmai
Spyace
深いうま味。シチューやローストに最適
英語>日本語
玉川ひやおろし
oyu
記憶がない🤧栗みたいでかわいい色🌰🍁
玉川Time Machine Vintage 2017
TheNuttyProfessor
超面白い話だ！どうやらこの醸造家は1700年代の超古いレシピを見つけたようで、そのレシピに従って樽で熟成させ、防腐剤的な性質とマデイラ風のスタイルが残るまで酒を熟成させた。これは高級ワイン🍷とほとんどクロスオーバーしているが、温かみのある小麦🌾穀物のエッセンスがある。甘くはないが、キャラメルとプルーンのような香り。農場で父のために掃除したサイロの中の少し古い穀物を思い出す🐄。
お父さんの日！夏の最終週🌞。
英語>日本語
とりどり
★3.5
一度飲んだら忘れられない。穀物感がよい。
ぬる燗と熱燗で飲み比べ。
まったりしたぬる燗。熱燗にすると輪郭が出てくる。
玉川山廃仕込み
abibuta
2022年1月15日
自宅にて晩酌。
初めましての蔵、最進酒造。
元々は歴史ある酒蔵のよう
だが、現在は伊予賀儀屋で
お馴染みの成龍酒造が製造
している模様。渋いラベル
の見た目とは裏腹に、かな
りフルーティーで飲みやす
い1本だ。
