ふるたさけお
際だった個性のお酒ではないけれど、
美味しく誰もが飲める優しい口当たり。
やや辛、燗でも冷酒でもいい。
ボトルの色で視覚の性かもしれないけれど、どことなく果樹の風味も感じます。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
56 チェックイン
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佐々木酒造店の銘柄
閖
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
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らいおん
送別会
zgo259
お店から「日本酒がお好きならこれも」と勧められたお酒
これもすっきりと飲めるお酒
やっぱり季節ごとのお酒はおいしい
zgo259
お店で限定品を飲む
初めて見るお酒
純米吟醸生原酒
甘い口当たり
おいしい
ガミガミガミラ
【自分用記録】
原料米 名取市産ひとめぼれ
t.a
蔵元で購入
ch_a_ma
宝船浪の音 純米吟醸 吟のいろは
閖とは同じ蔵の別ブランドで、赤貝で有名な宮城県閖上の蔵。
吟のいろはとは最近開発された宮城産の酒米で、細かいことはともかく宮城の酒蔵と相性が良い。と思う。
宮城県隠れた名酒ランキング堂々一位（私調べ）の酒。
強めに一気に広がるアタックはやや乱暴さがあるものの、そこから悪い味が残ることなくほんのりとした苦味と甘みだけを残して潔く消え去る後味が続き、さっぱりと味覚を洗い流していく様はその銘の通り浪を思わせる。
流石閖上の蔵。魚介、特に貝類やホヤとの相性に非常に優れるのではなかろうか。
タクチャン
閖上浜にあるお店で購入。しっかりした味わいで、朴葉焼きに合わせました。
べんちゃん
未だ
純米吟醸は、頂いてないが
純米酒の熟成は、口当たりよく美味しかった。
まっつ
閖上の閖の字を冠にしたお酒。
名取市産の減農薬ヒトメボレと協会9号酵母を使用した純米酒。
肴の味を邪魔しないキレのある飲み口。
まだまだ復興中かも知れませんが元気をもらえた気がするお酒でした🍶
takan
閖というレアなお酒❗️
京都の佐々木酒造ではなくて、宮城の佐々木酒造。
無濾過生原酒なので、かなりパンチのあるお酒❗️
うすにごり酒の夏季限定なので、いつものオンザロックで。
すだちを少し絞って、氷を入れて、ちょうどいいくらいの濃さです。
味わいとしては、ちえびじんの少し濃い感じかな？
フルーティで濃厚で、微発泡、後味もかなりしっかりとしています。好きなテイストが全て揃ったお酒です。店員さんにお勧めされて、買いましたが正解でした。
またリピートするつもりです。
あては、同じ地域の牛タンと！
masaki
仙台むっしゅ
Takaharu Abe
香りが芳醇。
辛口。