mikanplus善光寺秘蔵酒純米大澤酒造長野県2020/8/3 14:01:4421mikanplusもち米四段仕込、常温で。 仕込みの四段段目にもち米を使ったお酒で、しっかりとした甘みがある（もち米という意味ではみりんと同じ）。ほのかに酸味、口当たりは少し辛口なので全体としては甘すぎない。本当は寒い時期のほうが合う。
