ボビバレ高津川扶桑鶴 純米酒桑原酒場島根県2020/11/8 12:07:2119ボビバレ島根までドライブ中の、道の駅かきのき村にて購入 1293円 島根が日本酒発祥の地とはしりませんでした!冷やで飲む。 昔からの日本酒の味 黒松剣菱のような風味に、軽さと軽快さが感じられる。わたしは黒松剣菱はあまり好きでは無いのですが、これは美味しく飲めました。ちなみに 高津川は日本一の清流(今年は16の川が日本一らしいですが)らしいです。島根は県の西側しかいけなかったので、今度は東側に是非!
じぇんてぃーれ高津川純米桑原酒場島根県2016/11/11 12:15:505じぇんてぃーれややしっかりした黄色、うわだち香は、醤油のような香り、旨味。ほの甘さも、味わいは、水的ですえた酸味、黒酢をリンゴ酢で薄めて水で割った感じ、熟成しつつあるのか。すうっと消えていくけど仄かに酸味が残る、じぇんてぃーれボディ2/5 複雑さ2/5じぇんてぃーれ4.0じぇんてぃーれおもしろいお酒、酸味がしっかりして料理によっては楽しめるかも、