『鈴正宗 Green apple』
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滋賀県日野町 矢尾酒造
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札幌で酒商たかのさんへ行き、帯広に帰る前に
情熱ある店員さんが印象的な、清田区真栄にお店がある『愉酒屋』さんで購入した1本。
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グリーンアップルと言うからには、そのような味かなと思い飲み進める。初めはすり込みのせいかグリーンアップルと思っていた味がだんだんそうは思わなくなり、最終的に梨を感じるようになりました。香りは控えめ。
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ウニを肴に飲むのはいけなかった。ウニの味が勝り本来の味を楽しめない。合わせるのはホッケの焼き魚のようなものがいいかもしれない。
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透明な瓶が夏を想像させるのがいいね
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宣伝ではないけど、『鈴正宗』が手に入る北海道のお店(特約店)は清田の愉酒屋さん含め2店しかないようなので気になる方はぜひ。次は体調を万全にお伺いします笑
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