さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
156 チェックイン
タイムライン
Yukiyyy
※
米か強めの甘い香り
そそるぜ
含み香はメロンバナナ
香りのせいで甘く感じる
けどドライ
余韻も長い
う〜まいぜ10月
Yukiyyy
※
今までで一番ドライ
というか甘味や果実味があんましない
体調のせいだろうか
今日はサンマの塩焼きと合わせます
だからドライの方がいい
９月もご馳走様です
らいおん
静岡の酒
カウンターで
Yukiyyy
※
開栓から香る
飲み口軽い
とても柔らかく甘味もそこそこ
余韻短くスッキリ
普段やらないけど
今回はロックで美味い
８月
熊谷 朋之
最後は、静岡のお酒で「喜久酔」純米吟醸 松下米。
静岡のお酒もあまりご縁がないので、逆にきぶねの村井社長さんに選んでいただきまして有り難いです。
ここまで来るといい加減酔って来た状態なので、まともな感覚では味わえませんでしたが、アタックは強めでした。
しっかりした感じで、揚げ物と合わせましたが、ちょうど良い感じでした。
自分ではこの手の銘柄は選ばないので、今回の取引先さんとの飲み会ではいろいろ味わえて高評価をいただきました。👍
Yukiyyy
※
若いウリのような爽やかな香り
甘味しっかり感じる
米の香りの余韻
スッキリ飲める
刺し身と合うね
７月もクリア
きまぐれ
普通酒
さらうま。かるくてちょい甘み。後味は辛口。さら辛酸味クラシック。旨みはそこまで。スルスル。水旨いけど特本の香りとキレが欲しいかな。85点
甘み:2.7
酸味:3
辛口:3.2
含み香:2.4
Yukiyyy
※
いつもより穀物感
いつもよりふくよか
いつもよりアルコール感
でも美味いのです
辛口おいしい
暑くなってきました６月
フクちゃん
特別純米。わりとしっかり目の味。燗もいけそう。後味のキレは良い。
Yukiyyy
※
いい香り
旨味たっぷり
少し苦味
刺身にはこれ
5月
梅雨なんて来なければいいのに
