さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
47 チェックイン
養老酒造の銘柄
風の里
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
ドングリコロコロ
サッパリ系。水の美味しさを感じる味わい。
酒と夜
日本の酒情報館で購入
美味い
mamama006
紀土のあとだと、わーー愛媛！という甘さもったり感がすごい。みりん…？
kawa
甘酸旨冷常温 112111
香りは強いが辛口スッキリのお酒
ドフラミンゴ
日本の酒情報館🍶 バラエティセット飲み比べ🍶
satocha
ああ、これが愛媛の酒だなぁ。
濃厚な樽の重みを感じる。重旨いがやや飲みづらい。余韻が長め。喉にウッとくる甘口で1杯で充分。
一言でいえば重だるい麹の香りがズシッとくる、愛媛の底力を感じる酒。
82虎
愛媛地酒の呑み比べ3番手は大洲市肱川町のお酒。先日、愛媛の小京都と呼ばれるこの地で大洲城や臥龍山荘などを訪問したばかり。それもあって大洲市の酒は外せなかった。こちらは先に呑んだ2種に比べて、個性は感じにくいが純米吟醸ならではの綺麗なお酒。キレがあり淡麗。喉越し良い。先味からはフルーティさを感じ、特にメロン的な風味。日本酒度は−10とあるが、そこまで辛さは感じない。
西の酒を飲む
分かっていたのに吹きこぼしてしまった。
丸ハギの煮付けと。
たいちゃん
にごりだから甘口かと思ったがそれほど甘くない。炭酸がすごいて吹き出て大変でした。
西の酒を飲む
お刺身盛り合わせと
mamama006
めちゃめちゃ草の感じがある！…樽か！クラウドファンディング、私は間に合わなかったけど西日本豪雨からの復興で頑張っている蔵です。
abibuta
2021年9月16日
自宅にて晩酌。
前々から気になっていた
風の里の純米吟醸。今回
は生酒仕様をお取り寄せ。
淡麗寄りの味を想像して
いたが、予想に反してか
なりフルーティーで濃厚
な甘さ。クリームチーズ
の塩昆布和え、風の里の
焼き酒粕と合わせて美味
しく頂いた。
INAKA007
卵かけご飯にごま油かけるとめちゃくちゃうまいです。