Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

深川醗酵所

22次签到在Foursquare上查看更多

常来这里的用户

ペンギンブルーおちょこNAくまっちゃばびhabe
map of undefined
在谷歌地图中打开

时间轴

ペンギンブルーペンギンブルー
Asahiwakamatsu純米無濾過 生原酒 雄町 白ラベル
Naka ShuzoTokushima
alt 1alt 2
深川醗酵所
外飲み部
26
ペンギンブルー
若松？徳島の 少しお高いやつを。開けたてに誘われて。 熟成感のある芳醇な香り、 グッと香りも味も立ちあがるが、膨らみすぎず、 酸味のあるしっかりボディ系米旨。 米うまー！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 後味にバナナのような甘い香味。 しっかりを好む人には刺さりそう。旨い。 好み度☆4/5
おちょこおちょこ
alt 1alt 2
深川醗酵所
38
おちょこ
シーフードとオシャレな名前。 辛口の白ワインのようなお酒と勧めてもらいました。 お米の甘いまろやかな香りと、本当に白ワインと間違えるようなスッキリとした味。淡白なお魚と合いそうです。 美味しかった！
ペンギンブルーペンギンブルー
Kamikokoro特別本醸造 秘宝
Kamikokoro ShuzoOkayama
alt 1
alt 2alt 3
深川醗酵所
外飲み部
30
ペンギンブルー
こちらも香りは穏やか。 先程より少し香りするかも、バニラ的。 含んで微かに杏仁と柑橘ピールのような香味。 テクスチャは滑らかで、優しい甘み。 酸味と程よいお米の味との調和を感じる味わい。 冷で出てきたけれど、よりおすすめは常温や温燗だとか。 お米の厚みが出るらしい。飲んでみたい。 好み度☆3.5/5
ペンギンブルーペンギンブルー
Ryuseiひやおろし 山田錦 特別純米
Fujii ShuzoHiroshima
alt 1
alt 2alt 3
深川醗酵所
外飲み部
32
ペンギンブルー
洋梨、キウイ、ぶどう。シャープ目爽やかな香り。 含んで酸味が爽やか。 ほんのり果実の香味から、 米の味が奥行きをもってしっかり感じられる。 テクスチャは比較的ライト。 旨い。 好み度☆4/5
ペンギンブルーペンギンブルー
神心純米吟醸 瓶囲い熟成原酒 三季熟成
Kamikokoro ShuzoOkayama
alt 1alt 2
alt 3alt 4
深川醗酵所
外飲み部
31
ペンギンブルー
香りは穏やか。 含んで円やかな穀物感に、どこか木のような薫りも。 程よく酸味が利きつつ、トロリと透明感のある味わい。 繊細さを感じる旨味。 後に少しのビターが心地よい。 熟成のタイトルだが、膨らむことなくスーッと穏やかな減衰。 ブルーチーズの根菜和えと良い相性。 味わいにちゃんと主張もありつつアテが活きる。 好み度☆4/5
おちょこおちょこ
alt 1alt 2
深川醗酵所
28
おちょこ
「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏の提唱する肥料・農薬に頼らない自然栽培で収穫した米で醸したお酒とのこと。 昔映画観たなー、両親が木村氏と同じ青森県弘前出身なのもあり感慨深かったのを思い出しました。 まろやかですっきりと甘くおいしい😋
ペンギンブルーペンギンブルー
Choyofukumusumeひかる 夕顔　うすにごり
Iwasaki ShuzoYamaguchi
alt 1alt 2
alt 3alt 4
深川醗酵所
外飲み部
31
ペンギンブルー
昨日の上げ忘れ！ 酒Shop 海林堂とのオリジナル商品とのこと。 青りんごに麦芽の水飴、懐かしさのある香り。 含んで甘〜く芳ばしい。 ほんのりフルーティーに、 ヨーグルトのニュアンス。 繊細さのある味わい。 オトナのゆめかわいい感じ。 マリネとの相性が良いな。 深川醗酵所 1000円セットがかなりお得。 好み度☆4/5
ペンギンブルーペンギンブルー
alt 1
alt 2alt 3
深川醗酵所
外飲み部
18
ペンギンブルー
コーヒーのようなシックでスパイシーと マスカット的なフルーティーの香り。 含んで赤い花の芳香に、喉の奥辛いアルコール。 洋菓子を彷彿とするモダンな甘み、酸味。 清らかなテクスチャに対して表情豊か。 深川醗酵所 　 好み度☆3.5/5
1

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.titleAreaLinks.titleAreaLinks.title
FlavorLinks.titleFlavorLinks.titleFlavorLinks.title