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活性にごり酒とのことで初呑み
味は想像通り！
酸味は強めだけどさらっとした喉ごし
食中酒向きではないのかもしるないが
こやつをするする呑みながらの
和食はいけるかと！
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口当たりはスッキリたさた甘さが広がりますが、喉奥は少しピリピリと感じ後味は酸味とは違うなんとも言えない苦味？
辛さなのか旨味なのか表現が難しいですが
呑むのが楽しいかも
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甘い！
濃い！
香りより味のインパクトが凄い
個人的には炭酸で割っても良いかな
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香りはあまり感じられず
味は上品というかスッキリで
雑味もあまりなく、ザッツ
食中酒って感じ
新作らしいので
寝かして飲むとどうなるか楽しみ
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香りは程よく
味は上品な感じ
喉にあててもむせることもなく
すっきり
個人的には物足りないけど
食中酒向きですね
少量生産、作り方のだわりには敬服しますが
こちとら飲んべえなので
高値のはなです
Fumotoinomadokaきもと純米本辛生原酒
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酸味があり、スッキリ系
舌の上で遊ばせながら飲むと辛さがぐっと来る感じ
フルーティーとは真逆な感じで
これはこれで楽しい
Shinomine超辛無濾過生原酒
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辛口の定義がいまいち分かってませんが
思いの外、さらっとしてます
もちろん、うわのどにはガツンときて
舌は微妙にヒリヒリ
酸味というというか雑味なのかな
味はしっかりしてる
さらっとして味がしっかり
これがきれってやつですかね
Gangiおりがらみ秋熟
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舌の上でなめらかほんのり甘いが
喉には少しガツン、鼻にスーっと抜けていきます
二日目以降、甘味の方が強まる感じ
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喉にガツンと
舌がかすかにしびれ
鼻にフワーっと抜ける
少し喉に残る感じ
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喉にガツン
香りもガツン
でもスッキリ