しろくまSenkinモダン仙禽無垢火入れせんきんTochigi2021/9/5 11:14:042021/9/518しろくま胡麻豆腐の味噌だれに合います。甘くてあまり好みじゃないと思ったけど味噌にめちゃくちゃ合う。味噌漬け肉とかにも合うなーこれは。しろくま甘味噌だれに合うかどうか今日も検証するが合う。ゆずとも合う。とにかく味噌に合わせると別のディメンションになるお酒のようなので次回は田楽と合わせたりしたい。これは自分のためのメモ
しろくまAramasa亜麻猫純米生酒Aramasa ShuzoAkita2021/9/5 05:02:222021/7/41しろくま移動後に数週間寝かしてから開けても開ける時はスリリング。安定のおいしさです。
しろくまAramasaNo.6 R-type純米生酒Aramasa ShuzoAkita2021/9/4 04:25:182018/8/1618しろくま秋田駅の駅ビルの立ち飲みバーで6のつく日は新政飲み比べできる。控えめに言って秋田は夢の国、
しろくまGlorious Mt.Fujishooting starFuji ShuzoYamagata2021/9/4 03:55:442021/9/2523しろくま酒未来よりもったりしている。悪くないが酒未来の爽快さの方が好み。
しろくまGlorious Mt.FujiGravityFuji ShuzoYamagata2021/9/4 03:48:212021/9/321しろくま重め。秋になった感じ。味の濃いおつまみに合う。 3日目の味:合わないと思ったけどソーセージ、キャベツ、レンズ豆煮込みには合わなかったー。けどおいしいです