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しろくましろくま
普段はビオワインを飲んでいます。しばらく前に日本酒の価値に覚醒しました。クラフトビールも好きです。

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しろくま
パンチ効いてます。ジャケ買い、おいしい、強い、フルーティー、明日どんな味か楽しみ。れんこんのきんぴらとよく合うし、お刺身と合うんだろうなぁー
しろくま
かなり好みです 日高昆布の佃煮とめっちゃ合う。というか止まらない黄金のコラボ
しろくま
自分へのメモ、開けてから日が経つとよりマイルドかも。変わらずおいしいです。かなり好みです。
Kid純米大吟醸
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しろくま
パイナポー、以上。 以下自分のためのメモ 2日目の方が落ち着いていておいしい。マグロの刺身に合わせたらすごく合います。
Senkinモダン仙禽無垢火入れ
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しろくま
胡麻豆腐の味噌だれに合います。甘くてあまり好みじゃないと思ったけど味噌にめちゃくちゃ合う。味噌漬け肉とかにも合うなーこれは。
しろくま
甘味噌だれに合うかどうか今日も検証するが合う。ゆずとも合う。とにかく味噌に合わせると別のディメンションになるお酒のようなので次回は田楽と合わせたりしたい。これは自分のためのメモ
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しろくま
重め。秋になった感じ。味の濃いおつまみに合う。 3日目の味:合わないと思ったけどソーセージ、キャベツ、レンズ豆煮込みには合わなかったー。けどおいしいです