まっちゃ
口当たりはとろみがあり微発泡。風味が酸みから苦みへと流れる裏側に甘く優しい香り。後味はやや苦甘でキレはいい。
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Kamonishiki荷札酒 播州山田錦
まっちゃ
あまい！うまい！でもくどくない！といった感じ。雑味もなく味の造形がはっきりした感じがある。
甘味のタイプはリンゴ香というより純粋なお米の甘みな感じ？
甘めの日本酒好きにどハマりな感じがする。
めちゃ美味しい。
Kaiunひやおろし 純米
まっちゃ
一口目から甘みと酸味が広がる。
鼻に抜けるアルコール香は強めな印象。
アタックが強く、後味はやや苦め？で甘さも残る。
Raifuku純米 ひやおろし
まっちゃ
口当たりはシャープな印象。鋭い酸味がふわっと甘い香りに変わっていく。後味はスッキリめ。
Denshu純米吟醸 秋田酒こまち
まっちゃ
口当たりは優しい酸味。その後に甘いリンゴの香りがふわっと広がって後味も甘め。
とっても美味しい。お気に入りの銘柄の一つになった。
