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イーヨー
微発泡て口当たり爽やか。 type1より甘みは抑えられた感じだけど、重厚な旨味を感じる。後味はキレよく、さっぱりとした苦味が残る。 じっくりと味わいたくなるお酒。
Mimurosugi純米吟醸 雄町 ひやおろし
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イーヨー
口当たりはまろやかな甘みを感じるけど、さっと消えて酸味が追いかけてきてさっぱり。 口の中がいつまでもさっぱりして、杯が止まらない。
Aramasaラピス純米吟醸生酛
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イーヨー
初めての新政、口当たりはかなり軽く、酸味と梨のような甘味を感じる。後味にほんのり心地いい苦味が口に残る。 ツマミも進むし、杯も進む。 no.6も飲んでみたいなー
Kazenomorialpha type1純米生酒無濾過
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イーヨー
開栓から3日後…匂ってみたら前回感じたセメダイン臭はない。 一杯…軽い飲み口で気づいたら空になってる 二杯…よく味わって、、メロンのような優しい甘さと少しの酸味 三杯…アルコール度数控えめで微発泡なのも相まっておそろしく飲みやすい その後も杯は止まらず、、沼にハマりました