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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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日本酒好きですが味の表現は苦手です。 飲んだお酒の備忘録として利用してます。 一日に複数銘柄飲むと、味を忘れてしまうことも多々あり、コメント書いていないお酒はそういう感じです。

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Dewazakura純米吟醸酒純米吟醸
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フルーティな香り。 少し旨味というかクセというか鈍い味わいがある。 ただ濃い味の料理だと香りも味も飛んでしまうので、刺し身ぐらいと飲むのがいい感じ。
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フルーティな香りが強めで味は少し甘ったるく感じます。 舌触りは少しねっとりした感じ。 にごり酒ぽい感じだけど、そこまでくどくはないので悪くないです。
Gekkeikan純米大吟醸 京都伏水仕込純米大吟醸
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淡麗辛口でフルーティーですが、舌に少し尖った感じを受けました。