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宗玄Sogen
时间轴
Sogenしぼりたて 生原酒
Sogenしぼりたて 生原酒
Sogen純米山田錦 無濾過 生原酒
toshi
飲みやすい。うまい
K
震災後醸造の宗玄は初めて
日本酒にハマってすぐ、震災が起き、宗玄を探して買うということをしたので、感慨深い
生酒らしいフレッシュな飲み口、味わいの中に、お米の力強さ(旨味のみならず甘味も)、しっかり表現されている
しかし重たさは一切なく、スルスルと入ってくる
アルコール感かフレッシュさ故か、少し最後ピリピリと
どんな食事も引き立たたせそうな旨味が素晴らしい
★4.50
Sogen純米 石川門 無濾過生原酒
Sake_Maru
【備忘用】
宗玄酒造 宗玄 純米雄町 無濾過生原酒を冷酒で。
Sogen特別純米酒 「純酔無垢」
くるま麩
気になっていた銘柄！
石川県珠洲市「宗玄」
兵庫県産山田錦を使用した特別純米
角のない口当たりでするっと飲めます。
じわーっとコクある米の旨味が広がり
後半は酸とキレがあり飲み心地もとても良い
綺麗でありつつ味わいたっぷりしている素晴らしい美酒でした✨
Sogen純米 石川門 純米無濾過生
ちりとてちん
兵庫県明石市の日本酒バー波さんにて。マスターのお心遣いに感謝しかないです。ありがとうございました。能登応援。
奥能登最古の酒蔵。
情熱を持って醸し出されるその一杯はまさに心に響く味わい。
Sogen純米石川門 無濾過生原酒
アレックス
美味しかった
