まりあ
中野の居酒屋、青二才で唎酒師の方がおすすめしてくれた
甘め濃口で、とにかくめちゃくちゃおいしかった！
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
まりあ
入口は甘口でコクが強く、発泡感も少しだけある。
後味はやや苦めで、コクが最後まで舌に残る。
香りが控えめにので、いろんな料理に合わせやすそう。
Hidakami純米吟醸 愛山
まりあ
宮城の酒屋さんで購入
愛山を使った日本酒ならではの、甘くてジューシーな華やかな味わい。
ストロベリーのような香りが特徴で、余韻にはきれいな苦味がある。
酒米 愛山
精米歩合 50%
アルコール 16％
まりあ
ほのかな酸味と発泡感があり、爽やかな風味。
辛口だが、後味にはお米のこくが残り、とてもおいしい。
Takachiyoたかちよ spark
まりあ
うすにごりの生原酒。
開けたてはガス感が少しあり。
とても濃厚な味わいで甘口でありながら、ラムネのような爽やかな風味がある。
旨みが強い日本酒が好きな人におすすめ。
Manazuru田中林兵衛 純米大吟醸
まりあ
優しい酸味と甘さのバランスが絶妙。
後味はスッキリ、米のコクがあり、日本酒の色んな表情を楽しめる。
アテがなくても、単体で楽しみたい日本酒
まりあ
仙台駅ナカの酒屋さんで試飲。
入りは甘いけど、後味はスッキリ、アルコールの苦みもややあり。
Katsuyama仙臺驛政宗 15周年記念酒
まりあ
遠心絞りの製法で作っているそう。
辛口で、ふくよかな余韻が長く続く。
まりあ
とろっとしたテクスチャーで、甘口スッキリ、発泡感少しあり。
空気をたくさん含んでいて、口に含むと気泡がパチパチ弾ける。
酒米の食感もかすかに残っていて、楽しい飲み心地だった。