Hachitsuruひやおろし 純米酒
まつちよ
お次はわたくしのお気に入り八戸酒類の八鶴。
写真だと小さい「八鶴」のロゴはあの横山大観に四斗樽の謝礼で書いてもらったそうです。
横山大観とは良い酒飲めそうです🍶
さて、上立ち香は穏やかな甘い香り。
口に含むととてもまろやかな甘味と旨味。
八鶴の純米酒は初めてなのですが今日飲んだお酒の中で一番まろやかで綺麗でしたね。
とても美味しかった🍶
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八鶴Hachitsuru
大家的感想
Hachinohe Shurui的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
こすけ
個人的には少し甘めかな
焼き鳥に合わせて良し
Hachitsuru夏の純米生貯蔵酒
HachitsuruTSURUラベル 純米吟醸 雄町
キリンさん
訳あって1週間くらい禁酒してました。
浸透する美味い
ヒラッチョ
八戸の八鶴。
何気なく、40%磨き。
特段キレがあるわけではありませんが、やや柔らかく、重くなくスッキリとした酒質。
ホヤの塩辛、を肴に。
塩辛も良いですが、先日、八戸で食べたプレーンのホヤは瑞々しく爽やかで、美味だったなあ〜😊
Hachitsuru純米吟醸無ろ過生
ヒラッチョ
かなりフルーティー、パイナップル🍍の気配。
一週間前の今頃は、「ばんや」さんから始動し、八戸の夜の街を楽しんでいたのだなと思いますと、、一週間はあっという間にすぎますね。
八食センターでは、寿司をがっつりたべましたが、
酒も肴も何もお土産買わず、、
八戸駅前の酒屋さんで「お土産ならコレ❗️」の様な感じで推されていたのがこの新聞紙まきの酒です。
ジェイ&ノビィ
ヒラッチョさん、こんにちは😃
フルーティー🍍なお酒に身体に良さそうなオツマミ😊暑い夏には良い食卓ですね🤗
ヒラッチョ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊
予想以上にフルーティー🍍で甘旨でした👍
夏は野菜中心にサッパリといただく事が多いです。
昨夜はなすの揚げ浸し🍆でしたが、今日も野菜を揚げたいです。
まつちよ
ヒラッチョさんこんにちは🍶
濃厚な旨味と酸味の新聞紙八鶴が大好きで新酒が待ち遠しいなあと思ってたんですが7月製造なんですね。八戸の酒屋さんの通販サイト見ても売り切れなので冬だけかと思ってました。
ヒラッチョ
まつちよさん、こんばんは😊
この新聞紙の八鶴、濃厚で旨いですね👍
パイナップル🍍風味？で、埼玉の花陽浴を思い浮かべました。
ヒラッチョ
8/11 開栓後１週間ですが、、
程よくフルーティー濃醇な味が乗っていて、ポテンシャルのある旨酒です👍
まつちよ
１週間経つと酸味が抜けてフルーティさが立ってくる感じですよね。
ヒラッチョ
まつちよさん、こんばんは😊
仰せのとおりです👍
この新聞紙八鶴、見逃せない酒ですね❗️
Ben Li
旨味：生米、棉花糖
餘韻：短
濁酒
味道甜，飲得多容易比較膩，酸度適中
ジョセフィン
久しぶりに会社帰りに寄って、試飲させていただき、福岡にはあまり置いてないと言われて購入。
リンゴのような香りと爽やかな酸味で飲みやすい。
甘口なので甘い料理に合います。
甘辛の南蛮カツ、オレンジショコラのデザートチーズ、博多通りもんと合わせていただきました☺️
使用米 青森県産酒造好適米 華さやか他
精米歩合 65%
アルコール分15度
日本酒度 -13.3
酸度 3.3
720㎖ 1,342円（税込）
Hachitsuru吟烏帽子 純米吟醸 生原酒
まつちよ
近所の飲み屋で青森地酒フェアやってたんで雨の中行ってまいりました。
一杯目は八鶴から。
上立ち香は穏やかな吟醸香。
口に含むと爽やかな酸味とお米のコクと旨味が広がります。
前に飲んだ新聞紙の純米吟醸八鶴ほどではないけど濃醇旨口タイプのお酒かな。
美味しかった🍶
Hachitsuru純米吟醸 吟鳥帽子
sio_sakesuki
☆3.5
バニラ感のある甘い香味でコクがある旨味
酸とアルコールで終盤くくっと切れを感じる
結構男らしくてバランス良かった
Hachitsuruはちつる 純米吟醸無ろ過生
まつちよ
青森旅行のお土産第一弾になります。
先月、近所にある青森を売りにしている居酒屋で飲んだ八鶴が美味しくて現地でしっかり確保。
改めて自宅でじっくり飲んでみました🍶
上立ち香はフルーティー、口に含むと酸味と甘みがぶわーっときて濃醇なコクを感じます。
この酸味と甘みとコクの説明が難しいのですが王将の天津飯の甘酢あんのようなコクと旨味があるんですよ🍛（変な例えでゴメンナサイ）
でもキレがよくて濃いめの料理にも合いましたね🍶
青森できれば八戸を売りにしている飲み屋があったら多分置いてあるので是非飲んでみて欲しいなあ🐣
major
まろやかでおいしい。また飲みたい。
n.t021209
青森県八戸市。
八戸酒類さん。