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UGOUGO
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

UGO 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

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大家的感想

Aihara Shuzo的品牌

相似品牌

我们分析了大家的评论,研究了风味,然后选出了相似的品牌。

所在地

1-chōme-25-15 Nigatahonmachi, Kure, Hiroshima
map of Aihara Shuzo
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时间轴

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yuta
UGO HESPERIA アルコール14度あるように感じない あっさりフルーティ、ジュースのよう これはこれで美味しい
UGOIRIS(アイリス)原酒
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笑男酒場 Chirori
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ましらのやまさん
UGO IRIS(アイリス)⭐️⭐️⭐️⭐️ 山田錦使用割合 掛米89% 麹米19% 精米歩合 掛米60% 麹米50% ALC14度(原酒) 7/15に新規入荷の連絡が入りましたが所用で直ぐには行けず😭 茅ヶ崎では7/16深夜〜7/17早朝にかけて【暁の祭典 浜降祭】なので、全品が飲まれて、なくなることはないと予想…。案の定、まだ、残っていました。 このお酒は、爽やかな甘口のお酒でした。 茅ヶ崎チロリ:20230718
UGONIMBUS 2023純米原酒
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ひろ3
色は透明、香りはメロンかな😀 口に含むとまず甘み、その後苦味、辛味があってさっぱりと切れていく、そういう感じ。なかなか美味しい。 掛米が千本錦78%、麹米が山田錦21%らしい🤔 今日は暑かったですよね、ビールかなぁ、と思いましたが、あえて日本酒。焼き茄子と一緒に頂きました。日本の夏、良いなぁ🤩
UGOIRIS純米原酒
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Jule
ウリ系の含み香 やや甘目で旨口 山田錦 精米歩合:50%(麹)、60%(掛) 酵母:UGO-1 300/40ml @SAKE PLACE ekie 広島店
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家飲み部
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たろー
UGO IRIS ・雨後の月の相模酒造さんのお酒 ・青りんご系の香り ・後切れ良い酸味と苦味 ・主役としても飲める食中酒 ・おいしい!
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家飲み部
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ヒンナ
久しぶりの雨後の月。日本酒にハマるきっかけになった銘柄の1つ。 相変わらずの万能っぷり。甘味、苦味、酸味は感じるんだけど、基本スッキリ。何にでも合う。 これは飲んじゃうな😋
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腐れ外道
掛米と麹米の内訳表記アリ。初めて見た。で、味わいはどうなんだ⁈ ・ジャケ値‥3/10 SAKEらしさは皆無。今後はこういう展開も必要か、マーケティング的に。 ・起‥15/20 透視度100≦ 軽い麹臭&Alc臭。ライトさがもう予測出来る。含みは一瞬甘旨がグッと来る程度。だがAlc感と旨味の調和が取れている。中々の実力を保持か。 ・承‥15/20 味わいの濃淡がはっきりする。持続性は無いが、これがコンセプトなら仕掛け上手。雑味とかは無いから、素直に味わいを愉しめる。 ・転‥14/20 酸が割と際立つ。味わいのクリアさが際立って来る。だが、甘旨は最後のあがき。昇華臭は残念ながら極めて微弱。嫌らしいモノは感じない。ドライ族の一派だろうか。 ・結‥10/20 一瞬甘旨がブワっと残るが、微量の渋み&Alc灼けが疾ってフィニッシュ。突き詰めて突き詰めてライチ系果実感か。 ・コスパ‥4/10 ¥1,870で購入。無難の一言。故に唯一無二感を求めたい。 ・後評‥前半勝負。後口スッキリ。キレイなSAKEのお手本。非常に呑み易いが、シナリオ的よくあるヤツで 面白味的にはどうか。 ●61点
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ちょびん
初めてのUGOシリーズ❗️ 香りは控えめです❗️ 口に含むと🍑の様な甘みと香りがします😊 複雑な味わいだけど良い感じ👍 酸味が少し強めで後味もスッキリしているかなぁ🤔 全体的な香りと味わいが自分の好みで とても美味しいお酒でした😍 他のUGOも飲んでみたいと思います‼️
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家飲み部
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サザン大好き
香りはあまぁ〜いけど弱いかな 一口目 青い果実の感じがして、 スッと消える感覚 そして、苦味と渋味のミックスでフィニッシュするような感じがしました。 ちょっと表現の難しいお酒ですが、 美味しいです🎶
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家飲み部
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サザン大好き
美味い! いつ開栓しようか悩んでたけど、 開けちゃった(*^^*) 味は、初め「洋梨」と感じた直後に「メロン」となりました! 程よいフルーツ系の酸味を膨よかに! そして、 旨みがジュワァと舌の上に広がりながら長めの余韻で幸せになれました! UTAGEにて購入 UGO HESPERIA 内容量   720ml 原料米    八反81%・山田錦19% 精米歩合   麹50%・掛米60% アルコール   14度
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