Nito雄町五十五 直汲み生
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二兎Nito
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Nito純米 萬歳七十 直汲み生
Nito純米吟醸 出羽燦々五十五 直汲み生
キラタソ
今晩は、冩楽が勿体無いのでこちらの2本目を開栓します💁
二兎 純米 山田錦六十五 火 2024BY✨
ニトさんも久しぶりかなと思います。なんか品名が田中六十五みたいですね😆
立香からですが全然寝かせていないのに、カラメルや鼈甲飴のような熟成香が強いです😅 味わいも一瞬 酸味が来るのですが熟成酒の甘旨さが広がってこんな熟成帯びた造り方ができるんだ！？と逆に驚き😲 冷酒より常温からお燗で呑んだ方が良いお酒だと思います☺️
実際に少し熱めのお燗にしたら、熟成さが飛んで純米酒の米の旨味と酸味が際立ってこっちの方が断然好みの味わい😋
数日かけて酸化と温度の妙を楽しんでみたいと思います🙌
Herman Mok
Luckily to have the introduction of this sake from the owner of this shuzo. While it may be of less sweet taste compared to the sake from same label using other types of rice, but it can demonstrates the rice sweetness. It also comes with rich but pleasant sourness which adds layer to the sake. Long lasting after taste which is surprising and good!
飲んべえ16
香りは甘いですが、味は甘さよりも僅かに辛さが混ざっているように感じます。微かな酸味と苦味、ガス感もあり口の中がスッキリします。もう少し濃い味の肴にも合わせてみようと思います。
Nito純米大吟醸 備前雄町四十八 火
酒井
愛知出張のお土産第二弾！
十周年、おめでとう！これからもよろしくね！って感じで買いました(笑)
火入れでも、さすが大吟醸の二兎、うまい！
Nito純米 山田錦六十五
しんしんSY
コメントは後ほど
Nito純米大吟醸 雄町48 生原酒 happy 10th birthday
キム 大翔
やはり美味しいお酒です。 このブランドは本当に良いです。
みのちゃろ
美味しい……！！！！！！！！
これはすご〜く美味しい。
ちょっぴりガス感？
NitoHappy 10th Birthday 純米大吟醸 雄町四十八
alfresco
新政1本じゃ足りなかったので、追加の一本🥂🐇🐇二兎の10周年記念ボトルでお祝い🎉こう見えて私、うさき年🐇
まぁー
昨日の外呑み1/4 初二兎
日本酒のあと、2時まで呑んだせいでそれぞれの酒の味は覚えてないが、確かどれも旨かった
yatsuba
山田錦
バランスの取れた軽やかなチョコ風な甘さ。