かにぼこSatonohomareSudo HonkeIbaraki2021/3/12 10:47:112021/3/1217かにぼこアクアパッツァと合わせて頂くのは 全国最古の酒蔵 茨城の須藤本家の純米大吟醸 郷乃響 純米大吟醸 2020.08.07 茨城県笠間市の適合米100% ニンニクの風味が仄かに香るアサリや白身魚に お米の甘さ、丸みのある口当たり、香りは高いがサッと抜ける。 家飲みでも、これだけ美味しいと感じられるのは幸せだなと感じます。 ごちそうさまでした。 他の料理とも合わせるのが楽しみです。 ★★★★☆☆
motoSatonohomare純米大吟醸Sudo HonkeIbaraki2021/1/5 23:12:3831motoチョイフルーティー 山桃桜と比べるとちょい角ばってる印象 旨味も山桃桜と比べると少し少なく、ちょっと雑味感があったかな 6
bapSatonohomare純米大吟醸生酒無濾過Sudo HonkeIbaraki2020/2/23 12:04:597bap水のような透明感があって、後からほのかに米の旨みが広がる。山桜桃と比べて食中酒向きかな。 水戸の新酒まつりにて
rikaeruSatonohomare純米大吟醸酒 無濾過・生々純米大吟醸生酒無濾過Sudo HonkeIbaraki2020/2/16 08:47:1515rikaeruお米の甘い香り。水のようにスーッと入ってきたかと思うと、最後にスッキリした辛さと少しの苦味。
Chi Matsumoto TsujiSatonohomare純米大吟醸生酛生貯蔵酒無濾過Sudo HonkeIbaraki2020/1/1 10:48:225Chi Matsumoto Tsuji無濾過だけに大吟醸でも結構どっしり純米感のあるお酒でした 四季島で出されてるお酒だそうです
Tomoko Kato TamuraSatonohomare純米大吟醸Sudo HonkeIbaraki2019/8/16 11:13:132Tomoko Kato Tamura辛口。飲みやすくどんな料理にも合いそう。
あきらSatonohomareSudo HonkeIbaraki2019/3/20 14:30:351あきらうーん、、これといった特徴も感じられなく。 ガツンとも、穏やかな感じもなく、悪い意味であまり気にせず呑んでしまった。
ひでさんSatonohomare純米大吟醸生々 無濾過Sudo HonkeIbaraki2019/3/17 07:10:193ひでさんサッパリした口当たりだけど、徐々に良い香りが口の中にじんわりと広がって来る美味しいお酒でした。