Shimaho_Ke
⭐⭐⭐
岩国 錦帯橋 鵜飼いの旅で購入した最後の一本
五つのアーチからなる錦帯橋から名付けられた銘柄
フルーティーさと米の甘みが混じり合って
スッ～と入ってくる
それから感じる酸味がやや強い
優しくまろか
使用する米はすべて山口産🌾
原材料名 米、米麹
精米歩合 55%
アルコール分 15度
岩国国際観光ホテルにて 2,200円/720ml
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五橋Gokyo
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
1-chōme-1-31 Nakazumachi, Iwakuni, Yamaguchi在谷歌地图中打开
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Gokyoファイブ ホワイト
ジャポーネ
今日の晩酌
GokyoFive white
Luke
淡いレモンのような香
淡黄色
口に含むと
濃厚で穏やかな旨みと
やさしい甘みが広がる
飲みごたえはあるが
癖がない
Whiteの名のとおり
可能性、広がり、余白を
感じる
日本酒好きの土地家屋調査士
冷蔵庫ストックを消費しないと……
秋酒が入らなーい😣
よっぱメモ_φ(･_･
甘ーい
シャインマスカット（やや黄色っぽいなぁと思うやつ←基本、緑は酸っぱい）
少し酸味があるからそんなには苦にならない😃
キレは良い方
初心者向けなんだけど、料理と合わせるのは案外難しいと思う🙁
食後のデザートワインと同じかな
単体で飲むのがよろしい👍
美味しかったです😋😋😋
黄色はシュワシュワ
緑色はあまあま
青色はこれから
はかたサバスキー
低アルシリーズ②
搾りたて生酒を瓶内発酵し発泡させています。
味わいはまるでシャンパン。
ライトな甘酸っぱい美味しさが広がります。
暑い季節にピッタリ。
■私の好み度 ★★★★☆
猫punchS〆M
2年前に山口県へ旅行に訪れた時のチェックインです😃五橋は錦帯橋とのことだそうで、その近くにあるお土産屋さんで購入しました🤭味わいはクラシカルでやや甘く酸味があったと思いますが、柔らかく呑みやすい印象でした。この頃はまだ生酒とか要冷蔵で保管するなんて知りませんでした😂なので火入れのもので店頭に常温で並んでいるものをよく購入していました😆そもそも冷蔵のものは高価でクーラーバックなんて持ち歩いてなかったので候補にもなかったですね😁今思うと勿体無いことしてたなって思います😅
ラベル🏷️
難易度低
のりで貼り付けてあるためお湯につけると剥がしやすかったです👍
🍶購入場所:おみやげ処 あきもと
Take
山口県産米で仕込み水は「錦川」の伏流軟水。品の良い香りで優しい軽い口当たりで秋の味覚にピッタリ。里芋の煮っ転がし、秋刀魚の塩焼き、焼き蛤でいただいています😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
Yuko
甘さと酸のバランスを考え抜いたひやおろし-
【今季は日本酒度をマイナスに。コク、旨みと酸の調和】
熊本酵母を単一使用し、今季は思い切って日本酒度をマイナスに。
酸度も高くすることで、甘さと酸のバランスを考え抜いたひやおろしです。
GokyoMizuchi黄 発泡純米酒
テトラポッド
阪神優勝が決まった時に店主からお祝い酒でいただいた😋
繊細な発泡からのフルーティな甘みに、梅の種を噛み潰した様な風味と酸味、そこに旨みが混ざった面白い味わいの一杯
たけし
RED YELLOW
フルーティ
Gokyofive White
chikaraxyz
完熟したバナナの様な香り🍌✨
口に含むと、濃厚な口当たりに完熟したバナナの様な香りが口一杯に広がり、強めの苦味と淡い酸が絶妙😊🥰
この濃厚の一杯はバニラアイスとかと合わせたい🍨✨美味しい🤤
akikoda3
五橋 five WHITE (ホワイト)
評価4.4
アルコール度：15％、日本酒度：-5、酸度：1.4、原料米：山田錦、西都の雫
『five』シリーズから新商品
新色【WHITE】が登場
五橋 fiveシリーズは定番のRED、YELLOW、季節商品のGREEN・PINK・BLUEなど。
真っ白な気持ちで新しいチャレンジをしよう！というコンセプトのもと作られた、新色・新商品。蔵初の明利10号使用、fiveシリーズ初の山田錦×西都の雫の組み合わせにチャレンジ。香りは完熟バナナと酢酸エチル系の果実香が絶妙なバランスで融合。軟水仕込らしい柔らかさとお米の優しい旨み。
※表記上は普通酒だがスペックは純米吟醸。
とうとうさん
😀😀😀😀
軽いピチシュワ感が・・・
ウマい〜
Gokyofive White
tasuku
左
@みますの隣
Gokyofive ホワイト