Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
タクシードライバーTaxi Driver
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
时间轴
さけ陽浴
【記録用】
2021年12月 製造
Hiromi
岩手県を埋めたかっただけです！
味はあまり覚えてないけど、普通
さけ陽浴
【記録用】
2023年11月 製造
さけ陽浴
【記録用】
2023年9月 製造
Taxi Driverビクトル投げからの膝十時固め
さけ陽浴
【記録用】
2023年5月 製造
blood_2929
どっしり辛口
あんまり最近飲んでなかった方向だけど、珍味に合いそう〜
Taxi Driver北上夜曲 おりがらみ
アラジン
純粋な個人的備忘録①
年始に初めて伺ったお店その1にて。
メモはないけど、美味しかったのでチェックインだけ🙇
まずはタクドラ3号。
喜久盛酒造さんは、藤村社長のインスタで、日々の酒造りの様子から、参加される会合や宿泊するホテル、しまいには昼ご飯のカップ焼きそばやスプラトゥーンのウデマエまで、毎日拝見しています😁
こちらのタクドラは、麹は黎明平泉、酵母はゆうこの想い、原料米は岩手オリジナル水稲第一号の飯米「かけはし」と、いずれも地元岩手にこだわったお酒。
「テロワール」などの言葉は使いませんが、酒造りからは地元愛を感じます。
味わいの記憶を辿ると…🤔
香りは極めて穏やかで、米の酒の香り🌾
味わいは、低アルコールのモダン酒に慣れ親しんでなまりきった感覚を叩き起こすようなアルコール18%原酒のアタック。
それでいて染み渡るような優しさも併せ持ち、酸やアルコールの刺激の中でお米の旨味が厚めに感じられる。
「あぁ、燗につけてみたい。」と思ったのはよく覚えています🍶
一升瓶抱えてあぐらかいて湯呑みで飲むのが礼儀のような、それでいて繊細さや優しさも垣間見えるような、そんなお酒でした🍶
Shibaken
完全に名前で注文
すっきり切れ味
あん肝にあう
Taxi Driver純米原酒 仕込み3号
根無し草
日本酒アルバム解放その２０
始めたばかりですが、「４０代から始めるセカンドライフ」
というタイトルのユーチューブもやっています。
ハイゼットパネルバンを車中泊仕様にDIYする動画ですが、よろしければ御覧ください。
https://youtube.com/channel/UCiQCCVjzbfzK0mKW27RqPOQ?si=juOdEAMXhqF2C10e
54d0gJuNJF
香りしっかり、味もしっかり
