前回開けた「来楽」の残りを呑んでしまおうと思って晩酌始めましたが想像以上に前回呑み進めてしまったので予備のワンカップ酒も開けて一献🍶
「純米吟醸 猿庫の泉 アルクマカップ」
ふくよかな甘めの米の香り、呑み口すっーと身体に入ってから旨味中心の後味下に引っかかるような甘味、そこからスッキリとキレて心地よい余韻とともに感じる林檎感
こちらは先日の大阪出張の際にホテルに向かう途中の[阪神百貨店]で蔵人さんが来て試飲が出来る直接販売にて購入😁
汗掻いて水分不足で試飲した際は少し辛口に感じましたが、改めて呑んだら信州酒らしい甘旨な林檎感
アテは[信州サーモン]は手に入らなかったので[福井サーモン]を刺身で😋
4枚目は義理の母親に貰ったオーストラリア土産のビール🍺
香りはかなりセメダイン強めな感じでしたが、喉越しと旨味はしっかりしてて普通に美味しかったです😋