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高清水Takashimizu
大家的感想
Akita Shurui Seizo的品牌
Takashimizuしみずの舞
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
4-12 Kawamotomutsumimachi, Akita,在谷歌地图中打开
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ぐんまる
入りはフルーティー
すぐ日本酒感が訪れるがすぐ抜ける
抜けはかなり爽やかなフルーティーを感じる
飲みやすい
wnky
ABV 15.5%, 정미보합 60%(누룩)과 65%(담금쌀) 혼합, 일본주도(SMV) +2, 산도 1.2.
순하고 은은하다. 적당한 우마미지만 확실히 알콜의 스파이시한 느낌. 마트 기준 300엔 안팎의 괜찮은 가성비. 캠핑용으로 아주 좋지 않을까. 어떤 안주와도 나는 사케요, 하는 자기주장이 꽤 있다. 뭔가 하이트 같은 느낌의 브랜드로 길에서 마주치기도 해서, 나중에 병을 한 번 마셔보기는 해야겠다는 생각을 했다, 정도.
ねむち
守口京阪百貨店・北陸・信越うまいもの大会/日本酒まつり⑦
秋田県・高清水のブース。
関西のさけのわ組で話題になってた純米大吟醸のパック酒も専用の仕込みで醸すという高清水。
先ほどのご近所さんのマネキンさんが試飲させてくれました。
◉高清水 酒乃国純米酒
初めにやや果実感あっての甘味、あと味の辛味もほんのりで、甘味から辛味の振り幅が最小限に流れるようで、バランスがいい。
◉高清水 生酛 特別純米酒
生酛にしてはやや酸立っている感じで、あと味はスッキリめで、じんわりとピリピリ。
◉高清水 大吟醸
スタンダードでまとまりある口当たりから滑らかに流れる。
◉高清水 純米大吟醸
キレイな旨味と上品な甘味。コスパがかなりよい。
◉高清水 辛口純米
ミネラリーでスッキリしてて、甘味が少ない辛口。
今回は試飲を2時間で切り上げて、6階で開催されてたシティーハンターのポップアップストアを見て帰宅しました。
bouken
ねむちさん おはようございます🌅
近所のドラッグストアに何故か純大置いてるので少し気になります🤔
マネキンさんって男性の方でしたか？
ねむち
boukenさん、こんにちは☀高清水の純大は誰でも飲みやすい優等生な感じで、値段は税込1700円ほどだったので、コスパがよいと思います😊1番安い酒乃国純米酒が良かったです😅マネキンさん、女性でした
Takashimizu秀麗無比 山廃純米
RS3
久しぶりの日本酒
秋田のお土産でもらったよ
温かいほうが美味しそうなかんじ
Takashimizu秋田流寒仕込大吟醸
まつじゅ
少し辛口な印象がある中、大吟醸らしい香りもありスッキリとして飲みやすいです。
スーパーで買ってきた、ちょっと甘口の真子の煮付けと相性が良さそう…
秋田のレベルの高い日本酒の一つなのでは…
とっちー
秋田県
山廃純米酒
精米歩合 麹米60% 掛米60%
アルコール15.5度
山廃特有の乳酸の酸味を感じつつ、米の濃厚な旨味と芳香が相まり、素晴らしい。
天ぷらなどの揚げ物にピッタリ。
食中酒として重宝！
たつさん
備忘録
Shimokawa
お刺身のお供に。甘めで飲みやすかったです。
まんじゅ
特撰
特別本酸造
美山錦
60%
601号
¥2288
ちょっと強め？悪くはないか
えすてばん
近くの大衆居酒屋にて。
甘く柔らかい感じ。
あとはジヮッと酸味や旨味、塩味がきますが、すーっと抜けます。
ハルシバ
キレがあるというのが…この味や風味がサクッと薄れる？無くなる？であるならば…キレがあると言えると思う…。ただ…もっと味わいと旨味？コク？を感じたかった。ただ約500円で呑めるなら、アリかな。
you
程よい酸味とラベルには書いてあるが酸味はあまり感じないかも 甘い
悪くはないけど普通かも
ちゃーはん
酒って感じ！
