BacchusNYHiwata生酛 純米 雄町純米生酛Hagino ShuzoMiyagi2025-06-01T09:14:55.998Z20BacchusNY日本酒イベントで昼前に伺ったお店が気に入って、イベント後に再訪。最初の一杯がこちら。かなり呑んで来たのに、美味しい!生酛の無骨さがなくて、香りも柔らかく、甘味と弱い酸味のバランスが最高。 甘塩仕立ての塩辛は、お酒の芯がしっかり感じられていいねぇ。蛸ブツ唐揚げのマヨ柚胡椒と合わない訳がないよね。
コバヤシHiwata生酛 純米大吟醸純米大吟醸生酛Hagino ShuzoMiyagi2025-05-28T10:57:50.804Z2025/5/28日本酒BAR 希紡庵外飲み部18コバヤシ2杯目は日輪田。 雄町の甘さを感じさせないスッキリした飲み口で、個人的には少し意外な印象です。 喉越しもスッと入ってきて飲みやすい日本酒でした🍶
新舘幸樹Hiwata純米生酛Hagino ShuzoMiyagi2025-05-23T07:27:53.844Zなまはげや24新舘幸樹初めてのお酒です。 フルーティー香りながら、生酛らしい酸味。そして雄町っぽい香りです。今どきの酸ではなく、生酛由来の酸味を感じます。酸を主体にした味わいですが、苦味と甘味がサポートしています。宮城らしく、味わいもありながら余韻はすかなめです。
あっこHiwataHagino ShuzoMiyagi2025-05-21T00:08:18.857Z15あっこ飲み屋で夫が選んだお酒🍶 あまりお見かけすることがないお酒だけどするする飲みやすくてまた飲みたい…!
choposhikaHiwata純米雄町純米生酛Hagino ShuzoMiyagi2025-04-25T07:19:17.230Z2025/4/1820choposhika久しぶりの日輪田。 結構すっきりめ。
オールドスポルトHiwata純米吟醸生酛Hagino ShuzoMiyagi2025-04-22T14:12:05.239Z20オールドスポルト香りよく、軽すぎず、バランスとれた純米吟醸で、くいくいいける。
よっちHiwata純米生酛原酒生酒Hagino ShuzoMiyagi2025-04-20T23:40:14.017Z2025/4/19外飲み部34よっちふるさとグルメテラス御徒町 イベントにて バランス良落ち着いてるようなちょっと刺激があるような不思議な感じ
コジコジHiwata純米生酛原酒生酒Hagino ShuzoMiyagi2025-04-20T14:17:52.148Z2025/4/20Okachimachi Panda Plaza (おかちまちパンダ広場)25コジコジふるさとグルメてらす~東北まつり~にて。 メロンのようなフルーティーな香り。 ガス感あり、フレッシュな味。 苦味が広がり、すっと消えていきます。