さくまる
20230721
瓶内二次発酵の辛口スパークリング🍶
ヤゴが育つ環境を維持した田んぼで米を作る♪
旨くないわけがないですね(/ω＼*)
生酒とは違うシュワシュワ感がたまらない(≧∇≦)!!
本当にごちそうさまでしたm(_ _)m
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夏ヤゴ夏ヤゴ
大家的感想
Izumibashi Shuzo的品牌
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ch-072
クソ暑いから
キャンキャンに冷やして
スカッとさわやか
やや辛口ながら甘みも
美味しい美味しい
森人くり
前から飲んでみたかったいずみ橋
夏ヤゴブルー😀
夏酒って軽いものが多いなか、こちらはアルコール度１８%とパンチのきいた印象です。
米の旨みと甘味を感じられ、それでいて後半苦味と共にキレてくれるバランスの良さ❗
口のなかで順番に旨みが広がるフレッシュなお酒ですが、しばらく寝かせたらさらにバランス良くまろやかになってくれると思います。
寝かせたのを飲むのが楽しみ❕👍️
★★★☆☆
夏ヤゴTHIRTEEN
酒楽星
ちょうつがひにて
lotus
初夏ヤゴ！
行きつけの酒屋さんの試飲会で飲んで購入。
度数高めで常温でガツン！と来るけれど、ちょいと温度高めにお燗にするとスルスル入る。
生酛のピンクも飲んでみたい。
海獺
原料米 神奈川県産山田錦
精米歩合 65%
アルコール度数 18%
蔵元のみ販売の限定酒。濃厚な旨味とふんわりとした甘味と苦味でキレも良く、味わい深い飲みごたえ。
くまくま
続いて、神奈川の夏ヤゴブルー❤️
夏ヤゴブルー純米原酒
竹
切れ味鋭い旨み。コメの甘みとメロン系の果実味が酸味とともに〇。ヤゴブルーの涼やかなラベルが酒質にマッチ。
夏ヤゴ13THIRTEEN 生酛純米酒
夏ヤゴブルー 純米原酒
夏ヤゴMOMO13 生酛純米酒
nomikui_teru
豊かな酸と伸びやかな旨み。賛否両論あると思うが店長個人としてはロックで飲むと美味しい
夏ヤゴピンク 純米原酒
Takatsugu
泉橋酒造の夏酒の夏ヤゴ。アルコール分13度の13シリーズ、今年はピンクとブルーと両方手に入れました。ということで、山田錦の生酛造りのブルーを開栓。
柔らかな香りとで味わいは、旨味をしっかりの残しながらもスッキリとした後味。アルコール分が抑えられているのもありすいすい呑み進めてしまいます。
初夏のビールもたまりませんが、初夏の夏酒もたまらない楽しみだと思える一本。旨い‼️
SA
果実系な甘さと酸味をもった個性的な味
原材料名 米（国産）、米麹（国産米）
使用米 神奈川県産 雄町 100％、自社田自社栽培米、農薬不使用
精米歩合 65％
ｱﾙｺｰﾙ分 18度
ぐんまー
『夏ヤゴ ブルー』
■都道府県：神奈川県海老名市
■原料米：山田錦100%
■精米歩合：65％
■日本酒度：+10
■アルコール度数：18度
@山中酒の店 エキマルシェ大阪店（大阪府）
ぬぬちゃん
すごい風味が甘いんだけどちょい辛口でスッとしてるから後に残らなくて飲みやすかった。可愛い女の子みたいな匂いする