Tedorigawa白寿 純米 にごり酒
まっちー
しぼりたてと迷ってこちらにしました。
石川門100%使用、精米歩合60%。
フレッシュ、ピチピチ、フルーティ。今年収穫されたお米を使用しているとの事、瑞々しく爽やか〜。とても美味しい。
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手取川Tedorigawa
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Tedorigawa純米にごり酒 白寿
酔nosuke
手取川の白寿をいただきます🤍
まずは振らずにゆっくり開栓！上澄みをグラスに注ぐとシュワシュワ元気なガスが詰まってました。スッキリした甘さの後にほんのりぶどうの香りがして、スパークリングワインな感じ。
良く振ると白濁しさらに米の甘旨が増してラストは優しい旨苦。
とにかく滑らかでフレッシュ。14度の低アルでつい盃を重ねてしまう美酒です✨
ポンちゃん
酔nosukeさん、こんにちは🐦
廣戸川もいいなぁと拝見しましたが、酒屋さん情報等見てこちらも気になってて😊飲むことが増えてきたので低アル嬉しいですね！
酔nosuke
ポンちゃん、こんばんは😃
手取川は基本的にハズレ無いですが、こちらの白寿も低アルで呑みやすく美味しいのでオススメです👍是非お試しくださいね😄
Tedorigawa白壽 純米にごり酒
Ryohei
美味しいという評判をよく聞くので、購入してみました。
お味の感想としては、評判通りの美味しさです。
シルキーで、甘さ控え目、にごり酒だけど、飲み疲れしない、味わいです。
吉田酒造店さんは、吉田蔵uはフルーティ、手取川はクラシック寄り、といった棲み分けでしょうか。
甘いお酒が苦手という方にはとても美味しいにごり酒だと思います。
僕は甘過ぎるのは苦手ですが、フルーティなお酒は好きという部類ですので、若干の物足りなさを感じてしまいましたが、それでも美味しいです。
にごり酒はまだまだいただけてないお酒が多いので、これからもたくさんいただきたいです。
ご馳走様でした。
個人的ににごり酒ランキング
雪だるま>冬のおとずれ=出雲富士雪雲=UAてんとうむし>白銀海=白壽>天美雪天
Tedorigawa純米大吟醸 ひやおろし
Tedorigawa大吟醸 hoshi
みー
薄く黄色かかった色。口に含むとお米の旨みがぶわ〜ってくる。香りが弱い分インパクト強い。美味しい。冷酒で呑んだが燗でも美味しそう。
むかーしの日本酒ってこうだったよねってかんじ。良い意味で。
Kaede
熱燗も冷も楽しむなら！のお酒らしくてとりあえず冷で。意外とピリリと入ってくるけどあったまるとだんだん優しく丸くなっていくお味。ぬるくなったくらいが1番癖はなかったかも。口に残る香りは甘め爽やかでお刺身とかと相性良さそう。
Kaede
ずっしりした味からスッとしてフワって香りが残るお酒。同じ山廃でも全然雰囲気が違くてびっくり。こっちはちょっと味濃いめのおつまみと合いそう。
Kaede
山廃に若干苦手意識がある人でもスッキリ飲みやすいよとお薦めいただいたのでトライ。若干苦みがきてスッとするお味。ワイングラスで飲むと美味しいと教えていただいた通り、香りは甘めで味とのギャップも楽しめるかも。
Tedorigawaしぼりたて 純米生原酒
あびちゃん
ピッチピチ！
フルーティ、ジューシーでウマ！
綺麗で雑味ないのに、しっかり味が乗ってて凄く良く出来てる印象。
14度でスイスイ飲みやすいし、コレ美味いわ
とうとうさん
😀😀😀😀
2025年まて待てずに
飲んでしまいました。
味👍
Kano
今日は、お買い物という名の飲みです✨
昼からなので、凄い背徳感www
先ずは、手取川の新酒からです✨
フレッシュでジューシーなお酒✨
軽やかで飲み易い、旨いですね😁
うましぶ
◎
rei
倉敷