おなべ
杉玉で昼から一杯。
メニューが更新されてて、なお楽しいしおいしい。
はじめましての石川の日本酒、手取川。
やや甘いけどすっきりおいしい…
家用に買いたい、冬の夜空を眺めながら呑みたい…
それにしても、あん肝ポン酢はいつでも最高。
今回リニューアルして+炙り、至高です。
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手取川Tedorigawa
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
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TedorigawaU pray＆Snow
倍割り
石川門。
サラリとした甘味と旨味。
ややミネラル感がシンときて、穏やかに余韻。
まるまめ
お初！
幸せ❤
yuka
少ししゅわっと、華やか。でも日本酒感ある辛い味もする
moto
濁りんピック期間中。
毎年楽しみな手取川の白寿。手軽に購入できる濁り酒の中でトップランクに位置するお酒だと思ってます。
吹きこぼれ注意の首掛けがありましたが開栓しても例年と同じくほぼ無反応。
上澄みから飲んでみます。微炭酸で白桃を感じさせ、口の中で旨みが広がります。
混ぜた物を飲んでみると上澄みだけの時よりも酸味が増してより好みに。
濁り具合はかなりライトなのでヨーグルト感はとても弱め。
混ぜた時の方が全体的にまとまった感じですね、というより少しコンパクトな印象。
うーん、去年と比べて少しタイプじゃなくなった？
明日以降が楽しみです。
7.9
みあ
オフ飲み持ち寄りのお酒、その4！
手取川が好きすぎる石川県民より。
ザうまい。夏前に飲んだ万華鏡(これも同じ人がくれた)は3年熟成、これはその熟成前のやつ。
人によって万華鏡と好みが出そう。
私は万華鏡のが好きって第一印象だった。手取川Loverはこっちのが美味いって言ってた。
万華鏡よりは手に入りやすいのかな？それでも県民でも狙って入手しないと難しそうなイメージ。ありがたい！
美味しかった😋
ここだけ小噺🍶
これ以降は写真撮ってません！()
どうせ後でゆっくり撮る時間あるから飲んじゃお〜って飲んでたら気分良くなっちゃってそんな余裕なくなってました🫡
こもり〜
新酒！
フルーツだねーもぎたて！ビチビチ。
酸でキレイにキレるので、スルスル飲んでまう。
美味い。
手取川！
最後に青リンゴ！
ほにほに
生原酒らしくフレッシュさ全開！ガス感程よく、程よい酸味、甘味は控えめだけど程よく甘味。バランスのとれたスッキリとした後味でアルコール感も少なく飲みやすい！
Sake My Life
香りは穏やかなフルーティ。リンゴ系。
味わいは「柔らか甘旨」。
甘味は程よく主張するが、下手に際立たない。しっかりと旨みも立っており、甘旨な酒。生原系の苦味がほぼ無く、酸もそこまで強くない。なのに旨みがしっかり感じられるので、甘酸苦の三角形がとても綺麗になっているのだろう。
総じてレベルの高い酒。たしかに甘酸フルーティ系統だが、綺麗にまとまりがあって美味い。
ぜひご賞味あれ。
n.t021209
石川県白山市。
吉田酒造店さん。
女子大学生
わたしが成人して初めて家族と飲む記念すべき日！！