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豊盃Hohai
大家的感想
Mira Shuzo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
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Hohai直汲み 純米吟醸豊盃米 無濾過生原酒 令和6BY
ペンギンブルー
切りたて林檎のような爽やかな香り。
含んでフルーティーな風味と共に、
フレッシュ感鮮やかな米の香味が口内に広がる。
弾むように甘旨く、
しかしキュンと酸味もあって爽やかさもある。
おいしー！
好み度☆4.5/5
よう
スナック絃にて
tane＿chi
冷やして飲んでみました。すっきりちょい辛？で食中酒にもぴったりでおすすめです！温燗のほうが美味しく呑めそうなお酒だな〜とも思いました。
HohaiLIVRER
黒もも
特別純米
濃いめの味を想像してました
奥行きはあるけどスルスル飲める感じです
エスニック料理にも合います
Hohaiアップルドッグス 純米生原酒
Hiz
限定111本？
なかなか東京のお店で見かけることのない豊盃
しかも見たことないラベル
アップルドッグ？
🍎🐕？？？
いやいやいやうまいんですけど😋
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
色んな燗で楽しむというコンセプト？
飛びきりからスタート
でも、ちょ冷めてしまった…
熱燗くらい、キレ良い辛口の通り
やや上燗に近づくと丸みを帯びて柔らかくなる
さらに温度さがると優しい
温度変化が楽しい美味しいお酒でした
さつゆう
１０月に入り、ようやく秋らしくなってきました。
夕食にお鍋が出始め、ここらでお燗を始めようかなーー♪なんて思って酒屋の店主にオススメを聞いてみたら、これ良いですよ！と教えてくれた一本。
豊盃「燗して」まさに！！
よっしゃーーーやってみるかと、一杯🍶
バランスいいねーーー！全く邪魔しない感じ。スタートにピッタリ😋秋冬も日本酒いただきます☺️
まっちー
青森旅行の戦利品。
定番物ですが、すっきりしてて美味しい。
（酒蔵写真は数年前に行った時のもの。）
ちゃんま
青森の酒屋さとうの限定酒
リブレ じゅんぎん 華思い
ペンギンブルー
飛び燗55度から。
たっぷりと米のモッチリしたいい匂いがする。
含んでアルコールキリリ、旨辛。
温度が下がってくるとふわりと口の中で香り、
柔らかに膨らむ旨味。
全体的に素朴な甘み。熱いほうが強い穀物香かな。
燗酒のためのお酒はこのお店で飲んだことがないので新鮮。
そして割とこの酒蔵好きかも。
好み度☆4/5
Hohai純米吟醸 豊盃米
ぽわんぽわん
弘前まとめ買い④
旅先で6本まとめ買いのうち、首都圏でも買えるけど、やっぱり名前が売れてる人気酒を一本は入れたい！
店頭で悩んだのは「田酒 特別純米」「八仙(何色ラベルが忘れたけど)」「豊盃 純米吟醸」の3択。悩んで悩んで、やっぱり弘前で買うんだから豊盃だよねと決断👍
あー、やっぱり好きです、豊盃❣️
この米の膨らみのある旨みと甘味と酸味とキレ加減のバランス✨ HPによると、こちらが豊盃のスタンダードとのこと。
「豊香」「豊祝」等々……
「豊」の字が入るお酒は、相性が良いかもしれません❤️
Hohai純米吟醸 豊盃米
まーつ
爽やかでキレのある辛口な１杯。
清々しい酸味ながらもお米の旨みを感じました。
辛口めの食中酒って感じでした。
さっこ
しっかりお酒っぽいうまみがあるけど後味残らなくて飲みやすい！
アイビス
薄い甘めって感じ あんまり食べ物の邪魔はしなそうだけど刺身とかではないかもしれない 単品で飲んだらすげーうまいやつ