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时间轴

Sankan朝日純米吟醸原酒生酒無濾過
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名酒館 タキモト
家飲み部
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bouken
タキモトで初見のお酒を発見したので数種置いてあった中からコチラを購入。 ごく僅かにグラスに気泡が。けどガス感無し。 上立ち香は米の香りと微量にメロンが漂う印象。穀物感と微量の甘味と辛味。思ってたよりスッキリした感じ。もしかして燗のほうが良いタイプかな? 苦味渋味がずっと口に残存する気がする。 冷蔵庫出したてより少し経ったほうが良い印象。 基本辛口だけど嫌なタイプじゃない。 食中ならめっちゃいい感じ。 数日経ったほうが苦渋が控え目なって飲みやすい ことりさんのレビューに書いてるようにクラシック寄りやなと思いました。
ことり
boukenさん、こんにちは😊こちらラベルのどこ見ても製造年や出荷日の記載が無くて🍶ちょっと不安でした😅口に残る苦味と渋味はなんだろう…と数日、探りながも燗を試しませんでしたが食中酒ならありデスネ🤗
bouken
ことりさん こんにちは😃 僕が購入したやつも日付の記載ありませんでした🙄そういう方針なのか印字忘れたのか謎ですね🤔 結局僕も燗は試さずでした😅
Sankan朝日 純米吟醸純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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おふじ
個人的好み度 3.5/5 原料米 岡山県産朝日 精米歩合 55% アルコール度数 16.5% 一ノ宮&地酒巡り 第15,16弾 🚢三連休フェリー旅行🚢 4,5社目は 備中ノ國一ノ宮吉備津神社 備前ノ國一ノ宮吉備津彦神社 両社とも桃太郎のモデルになった方を祀ってます この2社、車で10分ぐらいの距離なのにそれぞれ違う国の一ノ宮なんですよね🙏 今回は吉備のお酒が1本あったのでこれで思い出に浸ります 三冠さんの無濾過生原酒 色はそんなについておらず香りはちょっぴり顔を出します お味は重厚タイプでした🍶 無濾過生と書いてますがこれは味濃いアテと一緒にいただく方が良さそうです というわけで焼き鳥と一緒に頂きました〜 結構あいます!ご馳走様でした😋
bouken
おふじさん こんばんは😃 このお酒タキモトで購入し、ちょうど先日飲んでました😊 フルボディな食中酒タイプでしたね😋
ポンちゃん
おふじさん、こんばんは🌙 この2つ別の国の一ノ宮なんですね😳知らなかったので、吉備津神社しか行ってなくて😢今度岡山行ったら両方お参りして、このお酒も飲みたいです😁
おふじ
boukenさん こんばんは😊 タキモトでも売ってましたか〜無知でフルボディという感覚が分かってなかったです💦ですがこれで覚えました!笑
おふじ
ポンちゃん こんばんは🌛 そうなんですよ!大昔は吉備国でひとつだったそうです〜行かれたことあるんですね😊お釜の占いは時間なくて諦めました💦タキモトさんで売ってるそうです✌️
Sankan雄町 一回火入れ純米吟醸
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nabe3
辛口すっきりフルーティー。美味しいイケてるお酒。蔵元格好いい。岡山のエースだろうか。7.5
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ペンギンブルー
レトロなのにちょっとレトロ新しいあしらいをしているラベルに惹かれて。 フキ。トマト。水菜。胡瓜、とかなんかお野菜豊か、グリーンな風味? ドライ系の旨味。 アルコールはやはりパワフル。 煮魚欲しくなる系の味。
Sankan朝日純米吟醸原酒生酒無濾過
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さいとう酒店
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ことり
芳醇な米の香りっていうのかなぁ…。穀物を感じる。優しい甘味とスッキリとした辛味が広がります。クラッシックよりな味わい。旨みも。 使用米:岡山県産朝日100% 精米歩合:55%
 アルコール分:16.5度 日本酒度:+4 酵 母:協会901号
SankanR4BY 雄町 純米  無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過
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のいえ
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しんしんSY
前日名古屋の立ち飲みで飲んだお店の保冷庫にありました お隣さんが飲んでいた三冠 見つけたので今回飲んでおきましょう♪ 重めの辛口 雄町の飲み比べとなりました 蘊蓄 アルコール分  18度以上19度未満 使 用 原 料 米   岡山特産酒造好適米『雄町』100% 精 米 歩 合    65% 日 本 酒 度    +7.5 酸    度   1.9 アミノ酸 度    1.4 使 用 酵 母    協会701号
Sankan純米吟醸原酒生酒無濾過
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倍割り
朝日米。 先日のおみや。 あたりから旨味がヌッと。辛味とともにまったりと余韻まで。
Sankan純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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ひぃやん
今日の日本酒 三冠 雄町 純米酒 無濾過生原酒 原料米:岡山県産雄町100% 精米歩合:65% アルコール分:18度以上19度未満
Sankan雄町純米大吟醸酒純米大吟醸
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ひっさん
先月、旅行先の倉敷でゲットした三冠👑❣️ 水島新司先生の「あぶさん」を愛読していた小生としては、ぜひとも飲んでみたかった一品でした😂 雄町の純米大吟醸ということで、少しお値段もしましたが、その期待を裏切らぬ旨さ❣️ スッキリしてるけど、しっかり雄町の旨みも出て、バランスよい甘辛さで仕上がってます😊 三冠を名乗るだけのことはある👍 同じく倉敷で買ったままかりの酢漬けとよく合いました🤤 三冠といえば、昨年の村上選手に続いて、今年はホークスの近藤選手が三冠狙える位置につけているとか🫢 ホークスファンではないですが、ぜひとも偉業達成してほしいですね⚾️
ひるぺこ
ひっさん、こんばんは。三冠飲んではるーちょうど私は熟成をチビチビしてます🍶美味しいですよね😋ままかりと岡山土産でペアリングしてるのが羨ましい。
Rafa papa
ひっさんさん こんばんは😃 南海時代からのホークスファンでアブさんも大好きでした😍読んでた当時は日本酒に関心なかったのでこのお酒は知りませんでした😅ひるぺこさん 飲んでた酒だなぁとは思ったんですが🤣
ひっさん
ひるぺこさん、こんばんは😄 ひるぺこさんも三冠お飲みでしたね⚾️ 全国的にはあまり知られてないですが、名前負けしない美味しいお酒ですね😋 熟成版も飲んでみたいです🤤
ひっさん
Rafaさん、こんばんは😀 ワタシも酒しぶきにしびれながら愛読してました。 子供時代行った大阪球場の傾斜キツいスタンドも記憶に残ってます😌 そんな事も思いながら三冠味わいました✨
ポンちゃん
ひっさん、こんにちは😊 あぶさん、懐かしい✨子供の頃に読んでた記憶が。大阪球場を思い出します😊 岡山酒美味しいので飲んでみたいです❣️
ひっさん
ポンちゃん、こんばんは😊 あぶさんは名作ですね✨ なんばパークス歩きながら、球場だった当時を思い出したりもしてます(*´-`) こちらの三冠、さすが雄町の本場酒だけに期待裏切らない旨さでした😆
Sankan雄町純米酒 令和元年度醸造 一回火入れ
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ひるぺこ
今回は三冠です。岡山県倉敷のお酒。 大正の鶴を入手するという夏の課題で訪れた丹波のうららさんで、 大正の鶴を無事に入手して、 もう1本山陰酒にしようかな?と悩んでいたら、山陰酒は大阪でも入手できるし岡山酒はどう?とオススメして頂いた中の1本。 常温で。 薄い黄色に色づいたお酒。 穏やかな熟成香。 奥からほんのり漂ってくるほの甘ビターな香りが美しくてうっとり。 少しとろみを感じる口当たり。 一口含むと静かに鼻に抜けるカラメル様のビターな香りがたまらない。 軽めのボディーで全体的にしっかり苦味の効いた味わい。 軽く焦がした綿飴のような甘味と柔らかなコクのある味わいがふわんと感じられて美味しい。 温めるともちろん美味しい!甘いコクのある味わいが軽やかに味わえます。燗酒やねー 今年ようやく味のりしてきたお酒 とのこと。 熟成酒にある凝縮したコクというより、ふんわりした甘味が秋のはじまりにちょうど良く杯が進んでしまう。 今が飲み頃と素敵なお酒を紹介して頂き、 嬉しい丹波路でした。 300チェックイン🐾
Rafa papa
ひるぺこさん 300チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊 大人のお酒の飲み方でとてもスマートですね😊そんな飲み方が出来る大人に早くなりたい…😅岡山酒は手に入りにくいけど美味しいお酒多いですよね😋
ひるぺこ
Rafa papaさん、ありがとうございます!酒神様に言って頂けて恐縮でございます。岡山酒めっちゃ惹かれてます。意外に大阪から新幹線でピューと小1時間で行けちゃいますしね😊
ポンちゃん
ひるぺこさん、300チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉 ぺこさんらしい旨いお酒でお祝い、いいですね~👍岡山酒、美味しいの多いので攻めていこうかと。こちらのお酒も是非飲んでみたいです!
ひるぺこ
ポンちゃん、ありがとうございます!私ポンちゃんと呼んでるのにぺこさんは申し訳ないのでぺこちゃんでお願いします🙏岡山酒結構ツボで千葉酒フェア忘れかけて、、、いやいや、まだ続けます!
ma-ki-
ひるぺこさん、こんばんわ。 300チェックインおめでとうございます🎉 いつも流れるような的確でキレイなレビューでとても楽しく拝見させていただいてます✨ 岡山酒とても美味しかったので興味津々です😊
くにちゃん
ひるぺこさん、300チェックイン✨おめでとうございます😚🎉 いつも、テーマを決められて、丁寧な素敵なレビュー💓ひるぺこさんとのやりとりもとても楽しくて😆 これからも楽しい🍶生活を☺️❣️
マナチー
ひるぺこさん300チェックインおめでとうございます㊗️三冠初めて見る銘柄な気がします😳 この時期はなかなか燗酒やる気にならないけどきちんと温度変えてるあたりも素敵ですね😆
ひるぺこ
ma-ki-さん、おはようございます。ma-ki-さんこそ、いつも丁寧にコメント書いて下さって嬉しい💕ありがとうございます!岡山酒、気になりますよねー倉敷行きたいな😊
ひるぺこ
くにちゃん、おはようございます。いつもありがとう💕最近千葉酒フェアがおろそか💧もうちょい飲みます!これからもよろしくお願いします😊
ひるぺこ
マナチーさん、ありがとうございます!三冠は私も今回お店で教えて頂けて新たな出会いでした✨まだまだ知らないお酒ばかり!これからも楽しく飲んでいきまーす🎵
ましゃ
ひるぺこさんおはようございます☀️ 300check inおめでとうございます🎉 岡山酒いいですよね〜😊 なんと言っても雄町生誕の地ですしね😋
ひるぺこ
ましゃさん、ありがとうございます😊確かに岡山と言えば雄町ですね🌾✨色んな雄町のお酒飲んでみたいですねー
ルテルテミ
ひるぺこさん、300チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎉🎉 いつもフットワークが軽く酒活をされているひるぺこさんが素敵です。岡山県のお酒は奥が深いですね。いろいろ呑んでみたいです😊
ジェイ&ノビィ
ひるぺこさん、どもです😃 遡ってきました、三冠👑👑👑で300チェックイン㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉 「軽く焦がした綿飴」とかって表現素晴らしいですね🤗どっかで使ってみたいですね😊
ひるぺこ
ルテルテミさん、ありがとうございます!今年は出歩くことが多くて酒活しすぎかもですね😅でもオフ会でルテミさんにもお会いできましたし💕岡山酒との出会いもあり、良い出会いが沢山です😊
ひるぺこ
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます!軽く焦がした綿飴、は苦し紛れな表現で😅味わいを言葉で伝えるのは難しいなーと思う日々です。
bouken
ひるぺこさん 300チェックインおめでとうございます🎉🎊 三冠は前から気になってて神戸の酒屋さんが扱ってるようなので狙っております😁 焦がした綿飴が面白そうな味わいで俄然注目したいです😆
マル
ぺこ姉さん、遅ればせながら300チェックインおめでとうございます🎊㊗️ 三冠なんて酒あるんですね! 三冠と言えば、私の世代はナリタブライアンです😆
ひるぺこ
boukenさん、こんばんは。いやいや、だから焦がした綿飴いじらんといて下さい💦でも三冠美味しいお酒ですよー😊
ひるぺこ
マルさん、こんばんは。三冠馬といえばシンボリルドルフ、じゃなくてディープインパクトしか知らないです🏇三冠美味しいお酒ですよー😊
つぶちゃん
ひるぺこさん、300チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊岡山のお酒との出会いがあまりないので、とても参考になります。いつも味の表現が素晴らしくて、飲んでみたい❣️ってなってます😆燗酒もいいですね😋
ひるぺこ
つぶちゃん、ありがとうございます。意外に岡山酒は近畿圏でもあんまりお目にかかれずで、酒屋さんで紹介して頂けてありがたかったです😊栃木酒も飲まねば〜
ゆーへー
ひるぺこさん 300チェックインおめでとうございます🎉 積極的に酒活されてていつもいいなぁ〜と思ってみてます👀 今後もひるぺこさんの優しさが感じられるレビューも参考にさせて頂きます!
ひるぺこ
ゆーへーさん、ありがとうございます😊ゆーへーさんもいつもお酒情報詳しくてすごい情報収集力!参考にさせて頂いています。そしてまさかのスピ友さんだとは‼️
Sankan夏酒生酒純米生酒
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ゆーまん
使用する米は岡山を代表する酒造好適米、雄町を使用。 雄町は優秀な酒造好適米として各地で交配種として使用され、山田錦や五百万石などの優良品種の親として重宝されました。 現存する酒造好適米の約2/3の品種は雄町の系統を引き継いでいます。
Sankan雄町 無濾過生原酒
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くちばし
岡山出張時の料理屋にて戴いた地酒。クラシック系で食中酒的な風味だったと記憶している。刺身によく合った。 ★好きランク 6点/10点満点
Sankan雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
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日本酒バル 花門
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ガルス
硬派な酒 爽やかな吟醸香。口に含むとフレッシュなガス感と苦旨み。飲み込んだ際にはピリッと辛さを感じ、じわっとキレていきます。 香りに反してガツンと来る男酒。珍しい黄身の味噌漬けと共に。 ★★
Sankan朝日純米吟醸原酒生酒無濾過
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こぴこぴ
アルコール度数16.5 しっかりアルコールを感じる。 でもさっぱり。 ほんのり甘くて、スルスル飲める。

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