ねむち
第10回 大阪地酒天満大酒会 2024⑩
長龍のブース。
会場では全く気にならなかったけど、そう言えば長龍って、奈良ですよね？
boukenさんの投稿で解決しました💡
【長龍 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒】
boukenさんがオマチストなのか、ハッキリさせるべく雄町を多めに飲んでおります😁
私的には一番雄町らしいイメージの、しっかり旨味たっぷりの雄町感があったように思う。
そう言えば、以前にさけのわのオフ会2次会で長龍の直営店の居酒屋に行ったよねって思い出話してた。
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長龍Choryu
大家的感想
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bouken
天満大酒会2024 ⑩
奈良の酒蔵だけど八尾にも蔵があって大阪の酒造組合にも加盟してる長龍酒造さん
過去に飲んだ印象通り比較的モダンなタイプで、甘旨しっかりしてる。改めて飲んでも好きなタイプ
家飲みだと開栓からの味の変化が大きかった記憶ある
今回のイベントで飲んで美味しかったのも、やはり雄町使ったお酒が多かった😋
かわせ
うまいやん。
フクちゃん
播州夢錦、純米生。やや苦味あり。
Blacky
口当たりが円やかで、フルーティな香りと甘みが絶妙にうまい。
Choryu四季咲 桃始笑 純米吟醸無ろ過生原酒 うすにごり
ペンギンブルー
飲み比べ。
甘い、駄菓子屋メロンのような香り。
若い桃やフキ。グリーンな風味。
ラベルの色合いのようなイメージ。
フレッシュ感。みずみずしさも残る。
雄町同士でも随分違うものだな。
おいしー。
Choryu四季咲 地始凍 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 雄町
ペンギンブルー
とろりと甘い。
バニラヨーグルトのような濃蜜な風味。
僅かにフキグリーン。
密度のある旨味。滑らかな口当たり。
好き。気に入った。
べっさん
第4クール。まで行ったんだね。全く覚えてませんが初ですね。
Shin
名前の通り桃の香りがする
ヰリアム
4/5
Nice light-bodied taru. Faint sweetness, with a gentle perfumed bitterness. Honeydew, raw almond, juniper, cedar, stone.
The woodsy herbal notes are really nice. There’s the faintest fruitiness, but mainly just a neutral honied sweetness. Bitterness on the finish balances well. Reminds me a little of gin, especially with the junipery note.
I like it, but could be a little more smooth. Good with food.
tknx
Room temp
Well integrated cedar flavors with a bit of roughness on the tongue that enhances that “woody” vibe. Overripe green apple initially gives way to nutmeg astringency.
75/100
Warmed
Really makes the apple flavors come forward with almost a cinnamon overlay, like a Christmas warm drink. The cedar retreats to the background but is there…
80/100
つなはち
嫁が、たまたま見つけた酒屋さん。
なんかお店の佇まいがとても良かったらしく、ふらっと立ち寄り買ってきたとの事🍶
この銘柄は知りませんでしたが、これは素晴らしいお酒でした🤔
少し辛口な口あたり、後半の米の甘味、ひやでも燗酒でも無茶苦茶美味い😋
やっぱり、奈良のお酒はすごいのしかないですなぁ🤔
なんか買った酒屋さんは、17時から角打ちやってるらしいので、今度嫁に連れてってもらおぅ😁
ジェイ&ノビィ
つなはちさん、こんばんは😃
お店やお酒の佇まいで何かピン❗️と来るってありますよね🤗奥さんナイスセンス👍
初めて見るお酒ですが大当たり🎯でしたね😋
つなはち
ジェイ&ノビィさんこんにちわ😁
嫁はお酒は呑めないんですが、北新地の料理屋で働いててお酒の研修も凄くあるお陰❓で臭覚だけは鋭敏になってます😅
最近は、マンネリ化しつつあったので新開拓に参ります😁
あきーら
衝撃の味で久々投稿。
雄町が好きで飲んでみたけど吉野杉の樽だけあって
スギの香りがすごい！！
香りは雄町らしさを感じるけど
飲んでからの残り香がスギの木材の香り！
ホームセンター思い出した笑笑
スパイシーにも感じれてもはやジンの部類かも。
日本酒は驚きと感動を与えてくれてやっぱ楽しいね！
まぐさん
酸味が少し強め、雄町には珍しい味わいに仕上がっている。味に深みかあるが、酸味で爽やかにキレ上がる感じ。食中酒にも良い感じ。美味しい、おすすめ。
