IPTenmeiBangehanafubuki origarami IchibiAkebono ShuzoFukushima2025-01-01T15:11:40.993Z18IPやや酸を感じる。華やかで柔らかな甘味。のちにしっかりとした旨味も感じられる。好き
IPYamakawa Mitsuo2024 ふゆ© YAMAKAWA MITSUO PROJECTYamagata2025-01-01T15:08:58.403Z20IP今回の山川光男は辛口が前に出てきているが、変わらずすっきりとした透明感。好き
IPへのへのもへじ上村大町 雄町Akishika ShuzoOsaka2025-01-01T15:06:14.396Z24IP2019。かなり黄色がかっている。米の旨みが前面に出てくる。相当熟成しており香りも立っている印象。
IPHana no Ka桜花純米大吟醸Hananoka ShuzoKumamoto2024-12-29T14:39:41.219Z2024/12/292IP名前の通り花の蜜っぽい甘さが強く前に出る。 そこに米の旨みが余韻として出てくるも、残りはクリア。やや酸も感じられる。