IPTenmeiBangehanafubuki origarami IchibiAkebono ShuzoFukushima2025/1/1 15:11:4018IPやや酸を感じる。華やかで柔らかな甘味。のちにしっかりとした旨味も感じられる。好き
IPYamakawa Mitsuo2024 ふゆ© YAMAKAWA MITSUO PROJECTYamagata2025/1/1 15:08:5820IP今回の山川光男は辛口が前に出てきているが、変わらずすっきりとした透明感。好き
IPへのへのもへじ上村大町 雄町Akishika ShuzoOsaka2025/1/1 15:06:1424IP2019。かなり黄色がかっている。米の旨みが前面に出てくる。相当熟成しており香りも立っている印象。
IPHana no Ka桜花純米大吟醸Hananoka ShuzoKumamoto2024/12/29 14:39:412024/12/292IP名前の通り花の蜜っぽい甘さが強く前に出る。 そこに米の旨みが余韻として出てくるも、残りはクリア。やや酸も感じられる。
