Omon純米吟醸 生原酒
酒むくみ
濃いほんのり甘い ちょい辛スッキリ
とても濃いお酒 9/10
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Omon純米吟醸しぼりたて生原酒
Omon王紋 夢 純米大吟醸 無濾過生原酒
酒むくみ
ふくよか濃いけどあっさりしてる
後少し辛残り10/10
さーちゃん
王紋カップ
ガツンと アルコール強め
鮭の酒浸しと
SHIBATA
王紋の甘旨いやつ🍶
米🌾梅、落花生🥜が合わさって甘旨いって感じ😋
開けて三日後は丸〜く変化。
おとなしめのいちご🍓、洋なし🍐にアル感が加わって、カラメルのビター感が締める、って感じ😋
SHIBATA
王紋の夢 山廃純米です🍶
まずは冷やで。
もろ米🌾玄米から作ったんか？っていうくらいのお米感。で、温っためたら絶対旨いよねー🍶
で、燗酒へ。
アタックから籾・稲🌾が“ガツン”と来まして、旨みが増すとともに、元々ある辛味もしっかり。奥に酸（有機酸のほう）も。
『塩鮭と合わせたら優勝🏆だな』って感じ😍
燗冷ますとご飯🍚ですね。何にでも合わせらせる。
この日はおとなのポテサラと。最強レベルで良く合いました🤤
SHIBATA
酸に少し梅っぽさが入って面白かったです。
梅っぽいな？っていうのは初めて☺️
開けて翌日はライチと梅と梨って感じ。
お米の風味と香りはおとなしめ。
そんな感じで結構個性的なお酒だなー、と。
後味スッキリで旨い😋🍶
にしよ
やっと飲めた
飲みやすい
サンスケ
純米大吟醸 蔵春閣
大倉喜八郎の別邸「蔵春閣」の移築を祝し発売、越淡麗100%使用、38%まで磨き
The Joy of Sake New York 2024
甘口
SHIBATA
ふんわり美味い😋
常温で呑んだけど、少し温めても旨いだろうな〜、な、お酒🍶
今回の帰省でカップ酒に目覚めたな、って感じです😄
SHIBATA
王紋大倉喜八郎です😍
これ、まぢ美味かったです‼️
ただ、お値段もまぢすかー！？だったんで四合瓶買えず、、、😭
お金持ち💰になりたい〜笑
呑口はメロン〜ライチ。フィニッシユに少ーし辛み。
うーん🧐、僕の表現は軽いな〜😅
SHIBATA
王紋 純米大吟醸原酒 翠
香りは腐葉土〜バナナ🍌〜軽くセメダインって感じかな❓
お味の方は、葉〜腐葉土〜バナナ🍌からカラメルほどではないビター、って感じ🍶
SHIBATA
新潟県新発田市が誇る蔵、王紋の大吟醸『吟の慶（ぎんのよろこび）』
瓜と米。やや遅れてバナナを感じます。
で、若干辛味。唐辛子を感じます。
辛口なんじゃなくて、旨みを支える辛さ、って感じ🍶
鼻腔を通る香りは、しっかり『お米』ですね🍶
湘南の漢
兄が新潟の日本酒イベントに行って、
見つけて気に入った酒でおすそ分け。
失礼ながら知らない銘柄だった。
開栓すると主張しない香り。
飲むと甘いがしっかりバランスがある、
甘過ぎずキレもあってスッと無くなる。
美味い。17度もあるので飲みごたえもある。
食事とも合わせやすいお酒。
ぽん
市島酒造
「王紋 純米吟醸 ひやおろし」
新潟県新発田市の蔵。
穏やかな香りと、米の旨みのバランスの
取れた程よい熟成感。
#日本酒
Omon純米大吟醸 無濾過生原酒
MM
ガーラ湯沢駅で購入
とても飲みやすい。甘味と香りのバランスが良い。好みの味でした。