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聖Hijiri
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
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yatsuba
聖！フルーティーですねぇ。
Hijiriヒジリズム HIZIRIZM 令五酒造年度 白麹仕込 活性酒
リホチャマ
自称ヒジリズムスタ。
SNS等で話題にもなってましたね。
うん美味しいは美味しいけれども、自分好みのヒジリズムでは無かったです。
好みの問題なので、あまり参考にはならないコメントで失礼しました。
開栓注意とありましたが、そこまで暴れはしません。
ただ開栓二日目とか三日目でしばらく開けて無かったら当然発酵ガスが溜まってるので、勢いよく蓋は飛びました笑
Hijiriヒジリズム HIZIRIZM 令和六酒造年度酒母酒
リホチャマ
今期飲んだ日本酒ナンバーワン🐶
言い換えると甘い白ワインだな…
うますぎる！！
自分好み！ドン・ピシャ😏🍸
日本酒度−100ってどこかの酒屋の説明で読みました。
めちゃくちゃ甘うまです。
本当に甘過ぎるので、甘うまが大好きな人には推奨したいお酒。
冗談抜きで甘過ぎて旨い😋
Hijiri純米大吟醸 試験醸造酒
ともひ
美味しい😋
Hijiri五百万石 純米吟醸 生酒
まっちー
開栓時のシュポッといい音☺️
五百万石100%使用、精米歩合50%。
フレッシュで微発泡感があって、少し甘みのある口当たり。とても美味しい。
HijiriHizirizm 令和四酒造年度 白麹仕込
10ZG-STQ
備忘録: 第25回
いつものお店にて。
ニ狼の次に呑みました。
度数: 16度、精米歩合: （麹米: 35%、掛米: 50%）
（群馬県産）100%
りょうすけ
香りは穀物系。インクみたいな匂いもする。やや古酒っぽくもあり？
一口飲むと……あんまーい！
今までぶどうジュースみたいとかいう例えを使ったりしてきましたけど、これはまさにぶどうジュースそのもの！
たぶん日本酒って知らなかったら、普通にぶどう酒として飲んでたであろうくらい、果実の旨味が凝縮されている。
日本酒って、こんな顔もあるんですね。
かなりビックリしました。
せい
初めて飲みましたが、本当にお米だけで作ったのかと思う驚きの味でした😃
Haste
甘い香りとガス感のある口ざわり。味わいは酸味が強めで、飲み込んだ後に苦味があります。
HijiriHizirizm 酒母酒
kazu37
はちみつのような香り
味は甘酸っぱく、甘みも酸味も強め
梅やブドウっぽさも感じるジュースに近いお酒
さとー
名前酒なのに飲む機会を逃したので、そろそろ開けようと、お酒の席に持参した一本！
慎重に冷蔵庫から移動しいざ抜栓！
スクリュータイプのため、いつも通りちょい開けして吹き上がってきたら閉めるの工程
なのですが、ちょい開けした瞬間から一気に吹き出し、キャップを締めたが内圧が高すぎて天井まで吹き出す始末💦
なんと残ったのはお猪口3杯分だけ😭
ちょうど3人で飲んでたのでピッタリだったが、お酒を飲む前に年末の清掃作業を先取りで行う羽目に笑
飲んでみるとアルコール5%なだけありスルスルと飲めるし、何より甘さが前面に！まるで甘酒を飲んでいるかのようなテイストでした！
4.4/5
まつちよ
さとーさんこんばんは🍶
ちょい開けでなんでそこまで吹き出しちゃうんですか笑🤣
コタロー
さとーさん、こんばんは🌙
こちら私も1本冷蔵庫に温存しているんですが、内圧やばそうですね！開けるの楽しみですが恐ろしいです😂笑
ma-ki-
さとーさん、おはようございます。
こちら私も開栓に２０分弱悪戦苦闘しました💧
スルスル呑める美味しいお酒ですよね😊
さとー
まつちよさん こんばんは🌆
一年寝かせてしまったのであんな大惨事になったのかと💦
活性系はすぐ飲むのをオススメ致します笑
さとー
コタローさん こんばんは🌆
外で開栓するかビニール袋などで覆ってから開けることを推奨します💦笑
真上だけでなく四方八方に飛びます
さとー
ma-ki-さん こんばんは🌇
20分は相当手強い酒ですね🍶
お猪口一杯分しか飲めなかったので機会があればぜひ！
（居住地域で聖の取り扱いがないので群馬付近に行かないと買えないのがネックです😭）