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魚沼Uonuma
大家的感想
Shirataki Shuzo的品牌
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らいおん
自宅晩酌
パピスケ
輝きのある無色透明、粘性は強め（alc15）
香りだちが良く、甘味と旨味が混雑したようなややフルーティーな香り。
スッキリした第一印象からの旨味が広がり、後味余韻もキレがありまた飲みたくなる味わいが美味。
たたった
甘い？→フルーティー→辛い？
飲みやすいかも
あさみ
新潟県産米100%、米麹まで新潟県産！もちろん水も魚沼産。と言うことで、地産地消のコクがしっかりしたお酒。ものすごくコスパ良いと思う。東京でも気軽に買えたら嬉しいな。
酒たけ
やや辛口。若干クセはあるが、呑みやすい。お気に入り度6
Yoshi
辛口 苦味 冷酒 熱燗
林 智彦
新潟県南魚沼市
白滝酒造の夏季限定超辛口、魚沼を妻の祖母から頂きました。
夏の終わりに小生の好み（超辛口好き）を知って買っていただいたのを、ずっと冷蔵庫の奥に冷やされていました。
滋賀県で購入したイワナとアマゴの塩焼きとともに。
最高の夜となりました。
そうてき
口に入れた瞬間、程よい甘味を感じさせてくれるが、後味はしっかりして。脂ののったお魚
や、とり料理に合いそう。
パーム農家
お手頃価格の純米酒、魚沼。黄色味が強い。甘そうな香り。甘いけど甘ったるさはなくて力のある純米酒。冷酒にしたけど燗の方が好みかも。気取らず飲めるいいお酒。
tooru.i
濃醇 まったり
Nyankozake
越後湯沢駅の売店で購入。かなりの辛口で、鮮魚を引き立てる実力がすごい。贅沢な寿司を堪能できました。また飲みたい銘酒。
鯨井 美穂
すっきりしてて飲みやすい